為什么說(shuō)泡茶不適宜使用保溫杯?

  
  很多人喜歡用保溫杯泡茶,認(rèn)為這樣茶水可以長(zhǎng)時(shí)間處于溫?zé)岬臓顟B(tài),隨時(shí)都可以喝,其實(shí)這是錯(cuò)誤的,為什么說(shuō)泡茶不適合用保溫杯呢?
 
  那是因?yàn)槿绻枞~一直泡在水溫很高的水中,那么茶水就有苦澀味,同時(shí)也減少了茶水應(yīng)有的清香,加上長(zhǎng)時(shí)間高溫浸泡,也降低了茶葉的保健功能。
 
  茶葉中富含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種天然的健康飲料,但是一旦沖泡茶葉的方式不對(duì),其保健功效就會(huì)大大下降,就像以上小編說(shuō)的泡茶不適宜用保溫杯,如果小伙伴們真的想喝熱茶,可以用紫砂壺或陶瓷茶具沖泡,茶泡好了以后,再倒入保溫杯中。
 
  除了不適宜用保溫杯來(lái)泡茶之外,用搪瓷茶具泡茶也是不對(duì)的,因?yàn)樘麓刹杈哂镁昧巳菀桩a(chǎn)生磨損金屬成分會(huì)隨著茶而溶解,使茶水色澤發(fā)黃并失去原味,而且搪瓷茶具散熱較快,容易導(dǎo)致茶香也快速散發(fā)。
責(zé)編: 火焱
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