祁眉紅茶和祁門(mén)紅茶的區(qū)別

       祁眉紅茶,屬紅茶類(lèi),是高級(jí)祁門(mén)紅茶,產(chǎn)自祁門(mén)縣西北角的仙寓山腹地,海拔在800米至1300米之間,這里峰巒起伏,溝壑縱橫,森林覆蓋率達(dá)85%以上,年平均氣溫15℃左右。外形條索緊細(xì)均勻,苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn),茶葉香氣清香持久,鮮甜輕快,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做"祁門(mén)香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮,茶葉底均勻明亮??梢哉f(shuō)祁眉紅茶是祁門(mén)紅茶中的高級(jí)品種。
祁眉紅茶和祁門(mén)紅茶的區(qū)別
 
  祁眉紅茶特點(diǎn):
 
  品賞祁眉高級(jí)紅茶以景瓷、白瓷茶具最佳,細(xì)膩地反襯祁眉清亮紅澈茶湯,觀之賞心悅目;打開(kāi)包裝,細(xì)細(xì)品賞祁眉高級(jí)紅茶,乃品賞之視覺(jué)享受;感受茶散發(fā)出的陣陣茶香,舒緩精神,乃品賞之嗅覺(jué)享受。觀形、賞色、嗅味,是為茶葉品賞的干評(píng)。燙杯熱罐,沖泡前先用開(kāi)水冼泡茶器具,稍后在正式?jīng)_泡中,方能充分釋放茶質(zhì),感受茶香。
祁眉紅茶和祁門(mén)紅茶的區(qū)別
 
  祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)“櫧葉種”(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池(今池州市)、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱(chēng)“群芳最”、“紅茶皇后”。相關(guān)經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來(lái)客滿(mǎn)是茶香。”
 
  祁紅的主要特點(diǎn)是:茶葉外形條索緊細(xì),苗秀顯毫,色澤烏潤(rùn);茶葉香氣清香持久,似果香又似蘭花香,國(guó)際茶市上把這種香氣專(zhuān)門(mén)叫做"祁門(mén)香";湯色紅艷透明,葉底鮮紅明亮。滋味醇厚,回味雋永。
 
責(zé)編: 紅666
普洱茶品牌推薦
?