我不是茶神

  茶的知識歷史久遠、博大精深,而我們呢,經(jīng)常在生活中遇到一些跟茶有關(guān)的問題。
 
  今天搜集了一些關(guān)于茶方面的問題,下面的這些情況,不知道大家有沒有遇到過:
  比如,認識的一個朋友,對茶不是很精通,很信得過你,所以一些問題得通過你才能了解:“哥啊,這個茶餅多少錢?有沒有收藏價值?”
 
  當(dāng)然對于茶的存儲問題,很多人都一知半解,難免會問到你“我這有一些存了好久的黑茶,布滿了黃色的顆粒,老師幫忙看看還能不能喝了?”
 
  一個熟悉的客戶或者學(xué)員想要通過葉底了解一款茶的等級,首先可能會想到你:“老師,您能看出來這款茶是什么級別的嗎?”
 
  可能有一些初入茶行的朋友,對于茶的分辨能力不強,他對你很是相信,需要你的幫忙:“朋友的茶餅,能不能幫忙看看是真是假?”
 
  當(dāng)然對于茶的存儲問題,很多人都一知半解,難免會問到你“我這有一些存了好久的黑茶,布滿了黃色的顆粒,老師幫忙看看還能不能喝了?”
 
  其是干茶還好,有些茶友也是剛剛接觸茶,對于茶的了解只能通過你來分辨,所以可能會直接拿茶湯來問茶的類別跟產(chǎn)地:“老師啊,這款茶是不是什么什么茶?是哪個地方的茶?”
 
  在這里,先給大家道個歉,雖然身為一名茶人,有問題,多數(shù)會知無不言言無不盡,但是有些問題真的是我們沒有辦法解答啊。
 
  說實話,我們真的不能憑借一張照片就能告訴您這是什么茶,它怎么怎么樣?
 
  照片受光線、環(huán)境、角度等多種外在因素的影響,同時受手機像素、配置等的內(nèi)在因素影響,我們著實無法分辨??!
 
  我們不見到實物就憑臆測來告訴您,不僅對您的不負責(zé),更是對于茶不負責(zé)。
 
  茶學(xué)領(lǐng)域廣袤而浩瀚,很多人都是臨門一腳,即便有人登堂入室,但是他們依舊在摸索與學(xué)習(xí)。而且受多種因素的影響,有些時候,一張照片、一段視頻、一個簡單的描述就想要讓對方告訴你茶的種類、年份、存儲時間……
 
  很抱歉,真的很難回答。
  我們只是茶學(xué)的一員,我們不是茶神,我們能用實物告訴你知識、從實踐解答困惑、從經(jīng)驗中得到結(jié)果,但是有些時候,有些問題是真的無法回答的,特別是從圖片中。
 
  所以,有問題大家盡可以問,但是請在我們能觀、品、觸、嗅的前提之下,謝謝大家!
 
責(zé)編: yunhong
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