胎菊好壞判定方法

  胎菊是一種上好的菊花茶,具有特殊的藥理功效,如抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂等,是健康的花茶飲品。不過,買胎菊的時(shí)候認(rèn)真的鑒別其質(zhì)量好壞,避免買到假冒偽劣的胎菊茶。下面,就給大家介紹下胎菊好壞的判定方法。
胎菊好壞判定方法
  胎菊好壞判定方法
 
  1、外形比對(duì)
 
  正宗的胎菊,純正泛米黃色,一眼便知是純天然烘制,絕無采用硫磺等有害物質(zhì)進(jìn)行烘制。且胎菊花朵大小整齊,沒有碎花,沒有小蟲子,干凈衛(wèi)生,符合安全衛(wèi)生的食用標(biāo)準(zhǔn)。市面上其他胎菊,花朵大小不一,粗糙雜亂,且顏色較淺,接近白色,這種情況有可能是用硫磺熏制的,購(gòu)買的時(shí)候要注意鑒別下,以免飲用后影響您和家人的健康。
 
  2、泡開的花蕾對(duì)比
 
  正宗的胎菊,泡開后,花朵舒展開來,好像活了一樣,非常有活力,有生氣,讓您的味蕾與視覺都得到非凡的品質(zhì)享受。市面上劣質(zhì)胎菊,泡開后死氣沉沉,茶湯都變色了,而花蕾卻還是緊包著張不開,這種胎菊有可能是染色的,所以才會(huì)花蕾還沒泡開,茶湯就先變色了,購(gòu)買的時(shí)候要謹(jǐn)慎小心。
 
  3、茶湯顏色對(duì)比
 
  正宗優(yōu)質(zhì)的胎菊,泡開后,茶湯通透清澈,顏色自然透亮,無雜質(zhì),干凈清新。讓您未品茶,卻因色美色透而賞心悅目,味覺動(dòng)心不已。市面上其他胎菊,泡開后,茶湯渾濁,可見一些細(xì)微的雜質(zhì),雖不影響飲用,但是極易讓人懷疑它的加工環(huán)境和衛(wèi)生要求是否符合衛(wèi)生安全,飲用起來憂心忡忡。
胎菊好壞判定方法
  胎菊存儲(chǔ)方法
 
  第一:確保密封。無論放在袋中或密封罐中,都要記得將袋口或罐口密封好,以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時(shí)分。
 
  第二:放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì),因此,要放置在干燥陰涼處。
 
  第三:消耗速度慢時(shí),須放在冰箱中。如果一次購(gòu)買的量要很久才能用完,最好將它放到冰箱中冷藏,可以延長(zhǎng)保存期限。
胎菊好壞判定方法
  胎菊的沖泡方法
 
  1、取胎菊3-4朵左右,放進(jìn)放入400ml左右玻璃杯中;
 
  2、加開水(100度)約7、8分滿,蓋上蓋子,浸泡3-5分鐘,即可趁熱飲用;
 
  3、喝至剩下1/3茶湯,再加開水沖泡,這樣前后茶湯濃度較均勻;
 
  4、可加糖或蜂蜜,或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡,比如法蘭西玫瑰、枸杞等。
 
  5、沖泡雪胎菊一定要用剛剛燒開的水沖泡,花粉才能出來,不要用飲水機(jī)的水,因?yàn)轱嬎畽C(jī)的水溫度不夠。
胎菊好壞判定方法
  注意:體虛、脾虛、胃寒病者,容易腹瀉者慎用;過敏體質(zhì)者少用;胎菊性寒,孕婦慎用。
 
  以上內(nèi)容就介紹到這里。胎菊是不錯(cuò)的花茶飲品,生活中適量飲用是有好處的。在購(gòu)買的時(shí)候一定要仔細(xì)分辨質(zhì)量好壞,最好就是選擇正規(guī)可靠的商家購(gòu)買,確保買到正品。
責(zé)編: 紅豆
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