怎樣挑選昆侖雪菊

  昆侖雪菊是天然珍貴的花茶飲品,有不錯(cuò)的藥理功效,泡水飲用對身體有諸多益處。如今,市面上的昆侖雪菊也很多,方便選購,不過選購時(shí)要注意分辨好壞,確保買到質(zhì)量有保障的昆侖雪菊。那么,怎樣挑選昆侖雪菊呢?下面一起來了解看看。
怎樣挑選昆侖雪菊
  怎樣挑選昆侖雪菊
 
  市面上銷售的雪菊有兩種:一種為人工種植高海拔雪菊,另一種是其他地區(qū)人工種植平原雪菊,挑選時(shí)注意以下幾個(gè)問題:
 
  一聞:高海拔雪菊聞起來有中藥味;平原雪菊則沒有。
 
  二看:高海拔野生雪菊外觀為暗紅色球型花蕊,花蕊顏色較深。因生長環(huán)境惡劣,花瓣少不完整或無花瓣,花瓣為金黃色,花型顆粒較小,外觀較難看。平原雪菊生長環(huán)境舒適花苞大花瓣大且相對完整,花蕊顏色較淺。
 
  三香:正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻,有種熏過藥的味道,或者有人經(jīng)處理后聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。
 
  四品:高海拔雪菊湯色絳紅,藥味撲鼻,口感甘甜;平原雪菊湯色暗黃,不是絳紅色,無中藥味,口感酸苦。
怎樣挑選昆侖雪菊
  等級區(qū)分
 
  雪菊的品質(zhì)是由其生長的海拔高低所決定的,因?yàn)槊可仙粋€(gè)海拔,植物內(nèi)的微量元素含量會隨之升高。
 
  1、頂級雪菊:生長在海拔3000—3300米,是品質(zhì)最好的雪菊,降三高抗衰老的效果也是最好的。因?yàn)樾Ч貌唤ㄗh低血糖低血壓人士過多飲用,有可能會導(dǎo)致頭暈等癥狀。
 
  2、特級雪菊:生長在海拔2600—2900米,常用來美容養(yǎng)顏,改善睡眠,也具有降三高的功效。
 
  3、普通雪菊:生長在海拔2400—2500米,可以用來美容養(yǎng)顏,改善睡眠,但降三高的功效相比頂級和特級雪菊還有一定差距。
 
  4、平原雪菊:生長在平原地區(qū)的雪菊,這類雪菊生長環(huán)境舒適,未經(jīng)雪水凈化,冰霜磨礪,沒有吸收到雪水中的礦物質(zhì)和微量元素,不但沒有保健的功效,反而因?yàn)槠涫艿狡囄矚?,工業(yè)廢氣及農(nóng)藥殘留的污染,因此不能用來飲用。
怎樣挑選昆侖雪菊
  昆侖雪菊多少錢
 
  昆侖雪菊的價(jià)格有很多因素的影響,如產(chǎn)地、品相、是否是新花、海拔高度等因素,因此價(jià)格一般有幾十元一斤的,100-300元/斤,還有六七百元一斤。新疆產(chǎn)區(qū)的雪菊茶的價(jià)格在260-600元/斤,有些可能在600以上。一般選擇300多一斤的也是比較好的品質(zhì)了。
 
  昆侖雪菊儲存方法
 
  儲存昆侖雪菊,建議密封(使用密封罐或塑料包裝袋)保存在清潔、干燥、陰涼、通風(fēng)、無異味處。密封后冷藏于冰箱內(nèi)效果是最佳的,如此不僅可以保存昆侖雪菊的純正風(fēng)味,還可延長昆侖雪菊的保質(zhì)期。
 
  一定要注意昆侖雪菊的防潮,因?yàn)槔鲅┚帐艹本腿菀咨x。如果您購買的昆侖雪菊因放置家中一段時(shí)間已經(jīng)受潮,您也不必驚慌,只需拿到陰涼通風(fēng)的地方進(jìn)行涼曬(千萬不要拿到太陽光下暴曬),直到干燥后再進(jìn)行存放。
怎樣挑選昆侖雪菊
  一般來說,在冷藏的條件下,昆侖雪菊茶的保質(zhì)期是24個(gè)月,在常溫下按照上述的保存方法,可以保存18個(gè)月。
 
  昆侖雪菊沖泡方法
 
  第一步:需要按照符合個(gè)人需求的用量將昆侖雪菊放入茶杯或茶壺中。
 
  第二步:將水95攝氏度左右的開水沖入已放入昆侖雪菊的茶杯或茶壺中(1/4的水量),快速沖洗昆侖雪菊(10秒以內(nèi)),以去除昆侖雪菊自然晾曬時(shí)的細(xì)沙。
 
  第三步:往已經(jīng)沖洗好的昆侖雪菊茶杯或茶壺中注入3/4的水量,水溫在85~95攝氏度即可,10秒左右后即可品飲。
怎樣挑選昆侖雪菊
  由于昆侖雪菊性涼,單獨(dú)喝的話有些朋友可能會有點(diǎn)不太適應(yīng),建議可以搭配一些熱性(溫性)的干果、花茶一起飲用,如紅棗、枸杞、山楂、玫瑰花等。不僅可以中和一下雪菊的涼性,還能更有針對性地達(dá)到不同的養(yǎng)生功效。
責(zé)編: 紅豆
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