經(jīng)炒車、分篩、熟撩的各級(jí)各孔茶的風(fēng)選，進(jìn)一步分清輕重、確定等級(jí)，但于抖篩或凈撩。
珠茶路
以毛茶經(jīng)第一次分篩能通過(guò)4--孔的較圓緊、重實(shí)的茶為原料的精制工藝流程。
以毛茶頭、孔重質(zhì)茶、珠茶路、孔撩頭為原料的精制工藝流程。
雨茶路
以各路抖篩底茶為原料的精制工藝流程。
熟抖
各級(jí)5～10孔輕身茶經(jīng)炒車，分、撩、扇后上抖篩。
抖雨茶
利用抖篩，分離條形茶中的圓形，腰圓形茶和圓形茶中的條形茶。
生撩
不經(jīng)炒車直接上撩篩。
熟撩
經(jīng)炒車后的各級(jí)各孔輕身茶的第二次（復(fù)）撩篩。
凈撩
為保證各級(jí)各孔篩號(hào)茶規(guī)格勻齊而進(jìn)行的最后一次撩篩，一般指最后風(fēng)選定級(jí)前的撩篩。
風(fēng)選取坯
各篩號(hào)茶通過(guò)風(fēng)選分別輕、重和皖其重實(shí)程度初步定出各孔茶的等級(jí)。
熟取
經(jīng)炒車、分篩、熟撩的各級(jí)各孔茶的風(fēng)選，進(jìn)一步分清輕重、確定等級(jí)，但于抖篩或凈撩。
凈取
各級(jí)各孔茶的最后一次或二次風(fēng)選，使符合半成品的質(zhì)量要求。第一次風(fēng)選，稱第一次凈取。第二次風(fēng)選，稱第二次凈取。
