1、燉牛肉時，用干凈的紗布包一小袋茶葉，扎緊口，放入鍋內(nèi)，同牛肉一起燉，牛肉熟得快又燉得爛。
2、煎過魚的鍋，很長時間還有腥味。可用剩茶水擦洗，再用清水沖凈，腥味即可消除。
3、羊奶的營養(yǎng)很豐富，但膻味大。在煮羊奶時，往鍋里放入一小撮茉莉花茶，煮開后去除茶渣，羊奶就沒有膻味了。
4、用茶葉、紅糖和米一起生煙熏肉，熏出的肉衛(wèi)生無菌，色鮮味美。
5、生肉被煤油、柴油、機油等污染時，可用濃紅茶水浸泡30分鐘左右，然后沖洗干凈，油污及其異味即可被除去，就可放心烹食了。
6、將鮮雞蛋埋入干凈的干茶渣中，放陰涼干燥處，2—3個月雞蛋不會變壞。
7、用0.5—0.7克茶葉，加開水1000克，浸泡5—8分鐘后，用干凈紗布過濾，將濾過的茶水倒入淘洗好的大米中，按常規(guī)入鍋燜制，燜出的飯色、香、味俱佳，且消積化食。
8、用10克茶葉、5克食鹽，以1000克開水沖泡，可作防暑清涼飲料。
9、上車前喝杯濃茶水，可防暈車。
10、每日咀嚼茶葉數(shù)次，可除口臭，治牙齒酸痛。
11、餐后及睡前含漱濃茶水，對緩解蛀牙疼痛和預(yù)防齲齒，都有一定作用。
12、化解中毒如誤服銀、鋁、洋地黃、奎寧、鐵、鉛、鋅、鈷、銅、馬錢子等金屬鹽類或生物堿類毒物，可以飲濃茶。茶葉中的鞣酸與毒物結(jié)合沉淀，延遲毒物的吸收，以利搶救。
13、吃完蔥、蒜后，含些茶葉，可除口中臭味。
14、茶堿可溶解酒精，喝醉酒的人，飲幾杯淡茶，有助清醒。
15、用茶水洗澡，可清除體臭，保護皮膚，減少皮膚病，使皮膚光澤、滑潤、柔軟。
16、洗過頭發(fā)后，再用茶水清洗，可去污滌膩，使頭發(fā)烏黑柔軟，光澤美觀。
17、新買的木質(zhì)家具，有刺鼻的油漆味，用茶水清洗，油漆味便會消除。
18、殘茶葉曬千，放在廁所內(nèi)點燃熏煙，可消除廁所內(nèi)的臭味。
19、在夏秋季的黃昏時，點燃曬干的殘茶葉，能驅(qū)除蚊蟲，而對人無害。
20、將平時泡過的殘茶葉，收集曬干后，裝在枕心里，不但松軟適宜，而且還可以去頭火。
21、殘茶葉曬干后，儲藏起來，冬天做火爐的引火種，效果較好。
22、殘茶葉可擦洗鏡子、玻璃、門窗、家具、皮鞋和深色衣服上的污跡。
23、把曬干的殘茶葉放入碗內(nèi)，置于冰箱內(nèi)，能去除冰箱中的異味。
24、細頸玻璃瓶積垢難以清洗，可放一些殘茶葉于瓶中，再加點堿水搖動，就容易洗干凈。
25、將殘茶葉與泥混合放入花盆內(nèi)，可作花卉的肥料，能促進花卉生長發(fā)育。
26、綠茶含有單寧酸，具有一定的殺菌作用，尤其對殺滅香港腳的絲狀菌有特效。故香港腳患者，每晚用綠茶濃液洗腳，日久腳疾便會不藥而愈。
27、用茶水沖洗傷口，可以消毒殺菌。
28、對于一些無名腫毒，將茶葉搗爛，敷在上面，可去毒止痛，退腫消炎。
29、用茶葉和冰糖一起泡濃茶喝，可減輕感冒咳嗽多痰的癥狀。
30、孕婦經(jīng)常咀嚼干綠茶葉，可減輕惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)。
31、因寒冷或天氣干燥致手腳開裂時，可將少量的茶葉嚼碎敷在裂處，用紗布或膠布包好，裂口便會很快愈合。
32、綠茶中含有較多的單寧酸，常飲綠茶，有預(yù)防血管硬化的作用。
33、將橘皮洗凈切絲，曬干后和茶葉一起存放，用開水連茶葉一起沖泡，常飲可理氣開胃，醒腦提神。
34、茶葉100克，生姜50克，焙干后研末，每日三次，每次3克，溫開水送服，可治急性腸胃炎。
35、茶葉50克，水煎濃汁，加紅糖50克左右，再煎至發(fā)黑，取出服用，可治腹瀉。
36、綠茶50克，加水1碗煮開，分兩次服，一日服完，可治痢疾。在采取此簡易療法的同時，應(yīng)將患者送醫(yī)院診治。
37、取10—15克綠茶，加水500毫升煮沸，涼后用藥棉蘸洗患部，可治陰囊濕疹。
38、身上生瘡，用濃茶水沖洗，可使?jié)⑵漂彴X及流水流膿瘡口皮膚清潔，并促進其愈合。
39、大黃、硫磺各等份，研末，用茶水調(diào)擦，可治粉刺。
40、將茉莉花茶1—2克，嚼成糊狀，敷雞眼患處，用膠布蓋貼嚴密，五天換一次，3—5次可使雞眼自行脫落。
41、細茶葉適量，嚼爛捏成小餅狀，敷在小兒臍眼上，蓋上棉花扎好，治小兒夜啼。
42、嬰兒皮膚皺褶處紅腫潰爛時，可用茶葉末煎水趁熱洗滌，若用茶葉末直接敷于患處，效果更好。
43、紅茶、明礬各500克，研成細末，摻適量糯米飯為丸（如小豆大），癲痛發(fā)病前服49丸，用茶汁送下，可緩解和消除癲痛。
44、治帶狀皰疹泡一杯濃茶，冷卻后蘸細花茶末涂患處，一日3次，連續(xù)使用。
45、舌痛、牙齦出血、口腔炎、濕疹等，可以用隔夜茶漱口，對于皮膚出血、瘡口膿瘍可以用隔夜茶水沐浴。
46、掃地前如果把泡過的茶葉稍稍捏干，撒在地面上再掃，就不會塵土飛揚，而且茶葉會把灰塵沾走，使地面格外干凈。
47、在輕度燙傷時，將焙干研細的茶渣，與適量菜油混和調(diào)成糊狀，涂擦患處，可起消炎、止痛的作用。
48、將茶渣加適量水煮沸，外敷患處，對瘡癤紅腫有治療作用。
