自古以來，韓國被稱為東方禮儀之國，亦即重視禮儀、禮儀規(guī)范之國家。從歷史上來看，茶是韓國人表現(xiàn)禮儀的重要手段，并且保持到現(xiàn)在。古代宮廷設(shè)茶房官廳，是專門負(fù)責(zé)宮廷各種大小茶禮行事之所在。士大夫家中，但逢冠禮、婚禮、喪禮、祭禮四大禮制時(shí)，都舉行茶禮。另外喜歡飲茶的文人們相聚，也舉行鑒賞茶會。邀請父母長輩、師傅、恩人等尊敬的貴賓時(shí)，最好的禮儀是行接賓茶禮。
君子茶禮演示的是朝鮮時(shí)代的茶禮。與新羅時(shí)代花郎風(fēng)流道一脈相傳，但自有特點(diǎn)。因?yàn)榫又v究生活有節(jié)制，是以突出謙遜之美德，還有就是對長者的尊敬，追求中庸之道。
以接賓茶禮接待客人時(shí)，要求茶室、茶具潔凈，凡所需之物無不事先準(zhǔn)備周全，用真心誠意接待來訪的客人。
