山茶油的美麗山茶油

  從山油茶到茶油,幾百年來(lái),“美麗”的故事流傳至今。老人們說(shuō),寒露過(guò)后,男男女女上山采油茶,大家邊采邊唱,情歌飄飄。一對(duì)對(duì)男女在采唱中表達(dá)真情,場(chǎng)面生動(dòng)。

  等到了開(kāi)榨時(shí)節(jié),榨房老大率榨工和村民,點(diǎn)亮蠟燭,燃起紅香,在祖師神像前三跪九叩,祈求豐年。第一車(chē)油榨出來(lái)后,姑娘們紛紛前來(lái)討取,她們用茶油抹發(fā),妝扮美麗。

  在早年,除了茶油,榨干油后的茶餅也大受歡迎。“這種黑黑的東西叫茶油碴,從圓餅上拿下一小塊敲碎,放在熱水中浸泡一會(huì)兒,小時(shí)候買(mǎi)不起香皂,我們就用它來(lái)洗頭,洗了頭發(fā)會(huì)很滑很順的。”在一旁的大媽給我們講起了她當(dāng)年的趣事。

  其實(shí),關(guān)于金竹也有一則美麗的傳說(shuō)。“金竹”兩字,為傳說(shuō)中皇子金寶和村姑竹如各取一字而成。而金竹茶油的歷史可追溯到公元前三世紀(jì),至今已有2300多年栽培歷史。

 

責(zé)編: mother5
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