凍頂烏龍茶特色凍頂烏龍茶湯清爽怡人，湯色蜜綠帶金黃，茶香清新典雅，因?yàn)檫@獨(dú)特的香氣，據(jù)說是帝王級(jí)人物泡澡茶浴的佳品。下面就介紹一下凍頂烏龍茶的特點(diǎn)和凍頂烏龍茶的功效。
1、茶葉展開，外觀有青蛙皮般灰白點(diǎn)，葉間卷曲成蝦球狀，葉片中間淡綠色，葉底邊緣鑲紅邊，稱為綠葉紅鑲邊或青蒂、綠腹、紅鑲邊。
2、沖泡后，茶湯金黃，偏琥珀色，帶熟果香或濃花香，味醇厚甘潤，喉韻回甘十足，帶明顯焙火韻味。
3、茶葉成半球狀，色澤墨綠，邊緣隱隱金黃色。
凍頂烏龍茶功效：
1、消除危害人體的活性氧活性氧是由于紫外線、抽煙、食品添加劑、壓力等因素而在體內(nèi)產(chǎn)生的物質(zhì)。它通過將體內(nèi)的脂肪改變成過氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生，阻礙身體健康。同時(shí)，活性氧還會(huì)造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有噯于容的問題。在人體內(nèi)有一種能夠成功分解活性氧的酵素SOD，這種酵素是保持建康和美容養(yǎng)顏不可缺的物質(zhì)。而烏龍茶的多酚類具有和SOD同樣的功能，并且可以促進(jìn)提高SOD消除活性氧的功能。
2、預(yù)防蛀牙飯后一杯茶除了能生津止渴、清爽口氣之外，烏龍茶還有預(yù)防蛀牙的功效。烏龍茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，所以吃飯之后飲用一杯烏龍茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。
3、改善皮膚過敏。
結(jié)語：中國臺(tái)灣最富盛名的茶葉品牌---凍頂烏龍茶的“茶中圣品”確實(shí)并非“浪得虛名”。（本文僅供參考）
