夏天消暑，喝茶比喝水好。因為除了解渴降溫外，茶水含有很多營養(yǎng)成分，能起到保健和治療作用。一般人在夏天都喜歡喝一杯能提神和降溫的涼茶，其實喝熱茶具有同樣的作用。因為攝入熱的食物或液體(比如熱茶)，身體會將多余的熱通過出汗而排出體外。茶葉最早以藥物而被認(rèn)識，分涼性茶、中性茶和熱性茶。
中醫(yī)認(rèn)為，夏天喝茶同樣要講究茶性和體質(zhì)。燥熱體質(zhì)適合飲涼性茶(綠茶和青茶中的鐵觀音)；體質(zhì)虛弱和胃寒者宜飲中性茶(青茶中的烏龍茶、大紅袍等)或溫性茶(紅茶和普洱茶等)?？喽〔铔鲂暂^重，適合于燥熱體質(zhì)，虛寒體質(zhì)者不宜。
