“一場秋雨一場寒”，隨著氣溫逐漸降低，人的新陳代謝和生理機能逐漸緩慢受到抑制，容易產(chǎn)生內(nèi)分泌功能紊亂，進而導致情緒低落、注意力不集中，甚至會出現(xiàn)心慌心悸、失眠多夢等癥狀。因此，秋季要特別注意情緒調(diào)節(jié)，以防秋愁傷身。
專家解釋，夏季推薦飲用綠茶，綠茶為不發(fā)酵茶，性味苦寒，可以清熱、消暑、解毒、止渴、強心；紅茶為全發(fā)酵茶，味甘性溫夏天飲用容易上火，而烏龍茶介于兩者之間為半發(fā)酵茶，不寒不熱同時起到去火解熱，恢復津液的作用。秋天天氣干燥，正適宜飲鐵觀音、大紅袍等烏龍茶。
鐵觀音茶性適中，介于紅、綠茶之間，不寒不熱，適合秋天氣候，常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉，有效清除體內(nèi)余熱，恢復津液，對金秋保健大有好處。鐵觀音湯色金黃，外形肥壯均勻，緊結(jié)卷曲，色澤綠潤，內(nèi)質(zhì)馥郁，其味爽口回甘。
秋初飲食應以清淡為主，油膩的食物可以配茶食用，茶中又以大麥茶與鐵觀音茶較為適宜。特別是喜愛吃麻辣食物的食客們，可以選購冰鎮(zhèn)鐵觀音或大麥茶去熱降火。因為，鐵觀音中的茶多酚能吸附油脂排出體外，還含有脂酶能夠分解油脂，因此鐵觀音有能夠溶解脂肪的說法。
夏末秋初也是黑色素沉淀的高峰期，女孩子臉上的斑點也是度假結(jié)束后最擾人的煩惱之一。鐵觀音有抗氧化功能，對美白皮膚有一定效果。
