教你用眼睛辨別茶的質(zhì)量

  紅茶既然有真假之分,那么在真品紅茶中,也必然有品質(zhì)的優(yōu)劣之分。要驗(yàn)明優(yōu)質(zhì)紅茶的“正身”,有過你東東的好壞標(biāo)準(zhǔn),可以簡(jiǎn)單的看看就行。

  【如何做】

  隨手抓取一把干茶放在白紙或白色瓷盤上,雙手持盤以順時(shí)針或逆時(shí)針方向轉(zhuǎn)動(dòng),觀察紅茶干茶的外形是否均勻,色澤是否一致,有的還需要看是否帶金毫。

  【好壞標(biāo)準(zhǔn)】

  條索緊結(jié)完整干凈,無碎茶或碎茶少,色澤烏黑油潤(rùn)(有的茶還會(huì)顯現(xiàn)金毫)者為優(yōu);條索粗松,色澤雜亂,碎茶,粉末茶多,甚至還帶有茶籽、茶果、老枝、老葉、病蟲葉、雜草、樹枝、金屬物、蟲尸等夾雜物,此類茶視為次品茶或劣質(zhì)茶。

  想知道孕婦能喝茶嗎?

  想知道孕婦能喝茶嗎?首先要了解茶葉的成分及作用!

  茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。茶多酚具有收斂、解毒、殺菌、生津的作用。新近的研究證明,茶多酚具有很強(qiáng)的抗自由基作用,可延緩人體衰老進(jìn)程。特別是維生素C在茶葉中含量較高。茶素可以降低血脂,增強(qiáng)血管韌性,對(duì)牙齒也有保護(hù)作用。茶中的一些元素還有解除原子輻射的能力。

  那么孕婦能喝茶嗎?

  孕婦是可以喝茶的,但是不是所有的茶都適合孕婦,如果亂喝,會(huì)影響孕婦及胎兒健康!孕婦喝茶的原則:孕婦宜喝綠茶,不宜喝紅茶,并且應(yīng)避免喝濃茶。

  綠茶含鋅量極為豐富,鋅元素對(duì)胎兒的正常生長(zhǎng)發(fā)育起著極其重要的作用。因此,專家認(rèn)為喜歡喝茶的孕婦可以適量喝點(diǎn)綠茶。而紅茶的浸出液中含鋅量則甚微,并且濃紅茶中的咖啡因具有興奮作用,飲茶過多會(huì)刺激胎兒增加胎動(dòng),甚至危害胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。

  孕婦應(yīng)避免喝濃茶是因?yàn)椋翰枞~中含有鞣酸,鞣酸可與孕婦食物中的鐵元素結(jié)合成為一種不能被機(jī)體吸收的復(fù)合物。孕婦如果過多地飲用濃茶就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。

  飲用淡綠茶也要方法正確!在飯后1小時(shí)再飲用淡綠茶,如果孕婦能每天喝3~5克茶,特別是淡綠茶,對(duì)加強(qiáng)心腎功能、促進(jìn)血液循環(huán)、幫助消化、預(yù)防妊娠水腫、促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育,是大有好處的??梢姡袐D能喝茶!

責(zé)編: 彼岸花
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