茶葉里的氟幫助鞏固牙齒

  茶除了以上的功效外,還有一樣現(xiàn)今社會特別重視的功效,就是預(yù)防受輻射的侵襲。一九四五年,日本廣島、長崎受到原子彈襲擊後,日本受輻射後遺癥影響非常之大,產(chǎn)生很多怪異的疾病。在慘痛的教訓(xùn)後,日本科學(xué)家從一大堆統(tǒng)計(jì)數(shù)字中,發(fā)覺一些生活於產(chǎn)茶區(qū)而有飲茶習(xí)慣的人受到輻射性感染的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)少於沒有飲茶習(xí)慣的人。經(jīng)過一系列的研究後,發(fā)覺輻射中對人體破壞最多的是一種名為「鍶90」的元素,它能在很短的時(shí)間內(nèi)侵入人體的脊髓神經(jīng),破壞中樞神經(jīng),它的持久力非常高,需要叁十六年才會減低它的殺傷力,是輻射元素中的頭號殺手。而研究結(jié)果顯示「兒茶素」能在很短時(shí)間內(nèi)與「鍶90」產(chǎn)生氧化性結(jié)合,使它由無色、無味、無臭、無質(zhì)、無形的輻射性物質(zhì)變成可以排出體外的物體。故此喜愛在國際網(wǎng)絡(luò)上漫游的朋友,最好能以茶相伴。

  從以上種種顯示,茶確實(shí)對身體有很大的益處,而且它還含有很多其它的元素如氟(幫助鞏固牙齒)和其他較難攝取的維他命和微量金屬元素。所以古人說「茶為百病之藥」,實(shí)是言下無虛,古人全憑身體力行的方法去驗(yàn)證茶的功效,雖然有時(shí)是「知其然而不知其所以然」,但憑著臨床經(jīng)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)茶對很多病癥都有一定的療效。直至現(xiàn)在,很多中國人在生病時(shí),仍然會到藥材「執(zhí)劑茶」來治療。

  茶雖有很多好處,但任何事都會有「物極必反」的現(xiàn)像,飲茶應(yīng)該持之以,不應(yīng)在身體尚未接受和習(xí)慣的情況下,喝過量的茶,尤其在空肚時(shí),是最不宜喝茶,因?yàn)椴钑碳の杆岬姆诿冢诳斩菚r(shí)會令胃部受損,故此初學(xué)飲茶的時(shí)候,應(yīng)少量和淡飲,當(dāng)開始覺得喜歡和身體可以接受時(shí),才酌量增加份量,但始終不宜過量。

  大部份的茶類均俱有上述的功效,惟獨(dú)是紅茶不能多飲,由於兒茶素在制作過程中,被強(qiáng)迫作深度氧化,幾近於無,而咖啡因則仍然存在。故此長期飲用紅茶的人,仍然會出現(xiàn)心臟血管毛病,因?yàn)闆]有了兒茶素的制衡,咖啡因的壞影響便能發(fā)揮作用。而且沒有了兒茶素和維他命C等有益元素,便失去了一般茶類的療效和抗病能力。

  喉頭發(fā)炎、聲音嘶啞,可以是感冒象徵,但在就醫(yī)之前用冰糖泡茶,喝上幾大杯,立刻覺得口腔清爽,痛苦減少,或許無須再看醫(yī)生。往昔,村里將它當(dāng)偏方治病,今天醫(yī)學(xué)發(fā)達(dá),藥物也多,如果確實(shí)無效,當(dāng)然也要看醫(yī)生。

 ?。ㄊ┪覈鬂h名醫(yī)張仲景曾說:“茶治便膿有效”。所謂“便膿”就是一般說的痢疾,現(xiàn)代醫(yī)學(xué),也曾試驗(yàn)過綠茶所含的單寧酸是能殺死病菌的,喝茶連續(xù)三天,痢疾即能減輕,五天即可痊愈。茶的醫(yī)聞效用不僅只此一點(diǎn),但是如同上面曾提及的話,如果無效便要看醫(yī)生,否則耽誤下來可真是罪過了。

 ?。ㄊ┏赃^大蔥大蒜,立刻出門參加交際,那股蒜味便會使人煩惱,不妨含撮茶葉在口中,過三五分鐘,便把茶葉吐出來,蒜味便會消失得無影無蹤。茶的收斂作用是無須懷疑的。

  (十四)茶有消炎殺菌止痛的效果,如果小孩子不慎跌倒,擦破了皮膚,或有紅腫現(xiàn)象,立刻用冷茶水洗過,嚼些茶葉敷在傷處,便可減低疼痛,不會感染細(xì)菌,情況嚴(yán)重的時(shí)候,再去就醫(yī),茶葉等于有急救的功效。

責(zé)編: 彼岸花
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