茶可以美容、瘦身，可以保護心血管，滋養(yǎng)腸胃，甚至于抗癌……人們的生活健康，似乎都可以靠一杯茶來解決。但是，天天喝茶，卻不一定人人都知道怎樣喝茶才更健康。中國幾大茶，不同的茶種有不同的屬性，人在一天的不同時間里，身體的狀況是不同的，對所飲之茶也會有不同反應。對飲茶與健康素有研究的黃少珊女士，告訴我們，茶也是要遵循規(guī)律而飲。
早上喝優(yōu)質(zhì)紅茶去寒氣帶動供血
人在睡了一晚之后，處于相對靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可幫助帶動血液在全身流動，去體內(nèi)寒氣，也讓大腦得到供血。紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后(12點前)沖一泡合著早餐一起吃，也可加牛奶在茶湯里面一起飲。需要特別提醒的是，因為早上時間人體的吸收特別好，所以要選擇優(yōu)質(zhì)的紅茶。黃女士推薦：云南紅茶、福建紅茶、廣東英德紅茶以及宜興紅茶。在選擇紅茶時，有機紅茶和帶條索的紅茶品質(zhì)更優(yōu)，飲用的效果自然更佳。
午后喝青茶或綠茶緩解內(nèi)熱
“通常人體在中午時分會肝火上陽，飲用綠茶或青茶(鐵觀音)可使午后人體內(nèi)熱上陽得到緩解。”黃女士說。青茶性質(zhì)甘涼，最好是在午飯后飲用。鐵觀音入肝經(jīng)，清肝膽熱，化解肝臟毒素，且維生素E豐富，抗衰老。綠茶則入腎經(jīng)，利水去濁，排尿順暢，茶多酚含量比重極高，抗氧化，消炎，使腎功能保持循環(huán)元氣運化。黃女士推薦：大紅袍、鐵觀音、烏龍、獅峰綠茶以及四川綠茶。不少人會將綠茶和青茶相混淆，黃女士說，綠茶有大葉種和小葉種，而青茶則屬中葉種。綠茶的香油沒有青茶高，尤其是鐵觀音，香氣濃郁。
晚上喝黑茶或白茶暖胃助消化
人一整天在吃了三餐之后會積聚一些肥膩在消化系統(tǒng)內(nèi)，晚飯后飲用一杯黑茶有助于分解積聚脂肪，暖胃、助消化。而且黑茶性質(zhì)溫純，不會影響睡眠。黑茶首選便是云南普洱，不過，普洱的味道有些人可能接受不了，那么可用白茶代替，比如福建壽眉。壽眉入肺經(jīng)，可舒張肺氣而通達，止咳祛痰，湯色清淡，味醇，且平和的茶性也不會影響睡眠。
按照上述方法飲茶，早上醒來喝過紅茶，人供血充足則身體不疲累，午后飲綠茶或青茶，讓肝熱得到排解，人變得心平氣和，工作更有效率，晚上喝黑茶解除一天的肥膩讓人更加輕松，同時也有助于睡眠。
