茶不但對多種疾病有治療效能，而且有良好的延年益壽、抗老強(qiáng)身的作用。趙霖介紹說，根據(jù)現(xiàn)在的研究，茶葉有很多保健功能，茶葉中的多酚能夠破壞雙氫葉酸還原酶（當(dāng)今抗癌類藥物的攻擊對象），減低癌癥患病幾率。2006年6月，美國耶魯大學(xué)研究人員研究發(fā)現(xiàn)，亞洲有很多人抽煙，但是肺炎發(fā)病率卻低，也是因?yàn)楹炔璧年P(guān)系。
茶文化與中醫(yī)藥，兩者間有著十分密切的關(guān)系，而且都與神農(nóng)氏這一傳說有關(guān)。茶葉最早的藥用記錄在公元前2780年。陳藏器在《本草拾遺》中記述：“茗，苦、寒，破熱氣，除瘴氣，利大小腸，食宜熱，冷即聚痰。久食令人瘦，去人脂，使不睡。”由于茶葉有很好的醫(yī)療效用，所以唐代即有“茶藥”一詞；宋代林洪撰的《山家清供》中，也有“茶，即藥也”的論斷?？梢?，茶就是藥，并為藥書（古稱本草）所收載。由于茶葉有很多的功效，可以防治內(nèi)外婦兒各科的很多病癥，被陳藏器稱為：“茶為萬病之藥”。
宛曉春校長也指出，多喝茶可防癌抗癌、抗衰老、降血脂、降血糖、防曬，能抑制有害菌的生長；可降低有害膽固醇和改善血管健康，減少冠狀動脈心臟病的發(fā)生；而烏龍茶具有抗癌、抗疲勞和減肥等功效。
北京釣魚臺國賓館芳菲苑，茶香飄飛，茶韻醉人。觀音韻·中國情·世界行———安溪鐵觀音農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略研討、茶文化全球推廣暨大型音樂電視《鳳山茶歌》首發(fā)式，在這里隆重舉行。
活動中，安溪鐵觀音農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略研討會吸引了各方關(guān)注的目光，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)校長、中國茶葉生物化學(xué)與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任宛曉春，解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科副主任、衛(wèi)生部健康教育首席專家趙霖，分別就安溪鐵觀音與健康等方面內(nèi)容，作了精彩的主題演講，肯定了鐵觀音的保健功效。
雷射牙齒美白：
它是利用較高濃度的漂白劑(H2O2過化氫)，搭配適當(dāng)?shù)睦咨鋭┝浚呋厥庥|媒，強(qiáng)化過氧化氫的漂白作用，將齒內(nèi)有機(jī)色素，由碳環(huán)結(jié)構(gòu)，漂白至親水性無色素結(jié)構(gòu)，而達(dá)到安全美白的療效。在21世紀(jì)，一切講求速度，效率的您，恐怕它就是您最好的選擇。它一次就OK。一次療程約3小時。同樣的它必須在牙醫(yī)診所里做。它袛做上，下排前面的16顆牙齒，袛有頰側(cè)面。
雖然使用過氧化氫藥物，處理美白牙齒。多多少少對牙齒本身和牙齒周圍的軟組織有傷害，但是都在可控制的范圍內(nèi)，不必過慮。牙齒和軟組織的不適，大約過3~6天就可恢復(fù)正常。
為象牙質(zhì)的緣故，東方人牙齒原本就有點(diǎn)黃，只要不是太嚴(yán)重，并不一定要『美白』。
市面上許多美白產(chǎn)品是運(yùn)用氧化劑氧化齒質(zhì)，短時間內(nèi)牙齒會變白，但一段時間后顏色通常會『黃回去』，所以想美白應(yīng)先請醫(yī)師評估適不適合做，費(fèi)用也需醫(yī)師看過才能估計。
茶水對牙齒好處不少，茶水中含有茶多酚，有對抗煙堿毒素、中和酒精的作用，還能除臭去腥。清晨用茶葉水漱口，或吃魚腥之后用茶葉水漱口，能有效地除掉口中的異味。另外，茶葉中含有氟化物。在普通食品中，含氟量最高的是茶葉，氟元素能在一定程度上預(yù)防齲齒和牙周病的發(fā)生，讓牙齒更堅固。
牙醫(yī)認(rèn)為，有些喝茶的人牙齒不好，是因?yàn)樵诤炔璧耐瑫r有其他不良的傷牙習(xí)慣，比如邊喝茶邊吸煙，刷牙刷不干凈，長期有牙石也不清洗。
