茶有不同的作用和功效，其制作方法也不一樣，日本最新一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，與綠茶相比，紅茶在對(duì)抗高膽固醇及高血糖方面更有效。
報(bào)道稱，日本神戶大學(xué)將實(shí)驗(yàn)的老鼠分為兩組，一組進(jìn)食高脂肪餐單，另一組進(jìn)食正常餐單，兩組再細(xì)分為三組，分別飲水、飲紅茶及飲綠茶，研究為時(shí)14周。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，飲紅茶及飲綠茶的兩組老鼠，都有助減少體重增加和大肚腩形成；其中飲紅茶更有助于對(duì)抗高脂肪飲食對(duì)血管造成的破壞，可抗衡膽固醇及血糖上升。
研究稱，飲茶有助身體健康，包括可以降低心臟病、癌癥等風(fēng)險(xiǎn)。而定時(shí)飲茶長(zhǎng)達(dá)十年，還有助于改善骨質(zhì)密度。
