普洱茶早餐營養(yǎng)粉專利，本發(fā)明涉及一種具有降血脂作用的普洱茶早餐營養(yǎng)粉配方，屬于食品科學技術領域，其特征是在早餐營養(yǎng)粉中加入普洱茶提取物。所述的早餐營養(yǎng)粉配方為：膨化谷物粉～50％，膨化豆類粉～20％，果蔬粉(南瓜、胡蘿卜、山藥、紅棗、枸杞)～15％，其它果仁(黑芝麻、核桃、花生、葵花仁)粉～15％，普洱茶提取物0.1％-10％。普洱茶提取物富含咖啡因、洛伐他汀、茶多酚、茶黃素、茶褐素、茶多糖等興奮中樞神經、降血脂的功效成分。故本發(fā)明所得的普洱茶早餐營養(yǎng)粉不僅具有較高營養(yǎng)價值，而且具有較好的降血脂和防止血脂增高的功能。
專利號:201010039138.4
申請時間:2010.01.11
公開號:CN101756246A
公告時間:2010.06.30
專利申請人:陳朝銀;杜偉姣
