枸杞茶生產(chǎn)方法的專利
該發(fā)明公開了一種枸杞茶及其生產(chǎn)方法。本發(fā)明的枸杞茶是按照如下方法制備的：將枸杞葉在300-400℃旋轉(zhuǎn)殺青鍋內(nèi)攪拌翻炒2-4分鐘，然后揉捻至不滴水為止，接著在100-120℃烘干至枸杞葉含水量小于等于60％，再次進行揉捻造型，最后在60-70℃烘炒至枸杞葉水分含量達9％-13％，得到枸杞茶。所述方法還包括在揉捻造型后將枸杞葉烘干或炒干進行切割、用平園機分等級，接著進行抖篩、風旋處理的步驟。本發(fā)明的枸杞茶為青綠色條束狀、色澤青綠光潤，沖泡后氣味清香，湯色青綠明亮，滋味醇厚甘爽，具有綠茶的特點。該枸杞茶具有補虛益精、清熱止渴、祛風、明目、抗疲勞、安神、增強人體免疫力、預防感冒、清熱解毒等功效，長期飲用有益于身體健康。
專利號:200810225275.X
申請時間:2008.10.29
公開號:CN101755930A
公告時間:2010.06.30
專利申請人:張國芳
