金花茶圓茶加工方法的專利
該發(fā)明公開了一種金花茶圓茶及加工方法,其工藝步驟是將采摘好的金花茶鮮葉經(jīng)挑選、清洗、切條、殺青和烘干、混料勻堆、壓制、干燥、包裝后得到金花茶圓茶產(chǎn)品。本發(fā)明制備的金花茶圓茶不僅很好地保持了金花茶茶葉中的營養(yǎng)成分和功能因子,具有降壓、抑菌、健胃、防癌、抗癌、抗衰老等作用,并獲得最佳的色、香、味,極大提高了金花茶產(chǎn)品品質(zhì)。
專利號:201010045642.5
申請時間:2010.01.20
公開號:CN101755972A
公告時間:2010.06.30
專利申請人:廣西桂人堂金花茶產(chǎn)業(yè)集團股份有限公司