夏天自制冷泡茶步驟要領!

  冷泡茶,顧名思義就是用冷水泡茶(冷水并非指冰水,而是指涼開水或常溫的礦泉水),聽起來有些新奇,但是它卻是夏日里360°無死角的消暑神器。
夏天自制冷泡茶步驟要領!
 
  夏天喝冷泡茶的優(yōu)點:
 
  1、它告別了熱茶的大汗淋漓卻保留了茶的健康與清新;
 
  2、它茶香鮮嫩,能完整萃取茶葉的香氣和風味,鮮香持久;
 
  3、它可以與各種水果搭配衍生出無數(shù)種組合,風味果醬和糖漿也是它的好拍檔;
 
  4、不僅美味,而且制作非常方便,小白也可以輕松完成;
 
  是不是已經(jīng)迫不及待了?那就和小編一起學習如何制作冷泡茶吧!
夏天自制冷泡茶步驟要領!
 
  第一步
 
  制作冷泡茶前需要準備的物品:可用作冷泡的瓶或壺(直接用礦泉水瓶也可以),適宜冷泡的茶葉,常溫水(涼開水或常溫的礦泉水)。
 
  第二步
 
  將茶葉按一定比例(根據(jù)個人口味適量投放)放到常溫水中(涼開水或常溫的礦泉水)即可。
 
  第三步
 
  將配比好的冷泡茶室內(nèi)常溫放置2-4小時即可飲用,追求冰爽的茶友也可將冷泡茶放入冰箱冷藏,放置6~8個小時后取出,在常溫下靜置3~5分鐘即可。
 
  還有一個懶人制法:
 
  買一瓶礦泉水,捏一撮茶葉扔進去,搖晃幾下,就可以帶著出門然后隨時飲用了。
 
  這是炎熱的夏天里最簡單的味蕾游戲,不如去試試看吧,隨手就能做出一杯夏日健康飲品。
 
夏天自制冷泡茶步驟要領!
  自制冷泡茶注意要點:
 
  1、制作冷泡茶的茶葉推薦選用綠茶、白茶、紅茶、烏龍茶等優(yōu)質(zhì)茶;
 
  2、喝完后可以續(xù)水,仍然是常溫水。
 
  3、茶葉中所含茶氨酸在低溫條件下更容易析出,經(jīng)常飲用可以預防腦中風、心臟病以及肥胖等;
 
  4、如冷泡茶在冰箱靜置時間太久的話,不能再食用(靜置時間最長為48小時,且最佳飲用時間為放入冰箱后24小時以內(nèi));
 
  5、腸胃不好的朋友可使用常溫礦泉水或純凈水制作冷泡茶,浸泡時間可縮短至4小時。
責編: 紅666
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