午子仙毫茶采制工藝

午子仙毫茶狀似蘭花,色澤翠綠鮮潤(rùn),白亳滿披;香氣持久;湯色清澈明亮;滋味醇厚,爽口回甘;葉底芽勻嫩成朵,十分美觀。

【采制工藝】

午子仙毫茶鮮葉于清明前至谷雨后10天采摘,以一芽一二葉初展為標(biāo)準(zhǔn),干茶每公斤6.2萬(wàn)個(gè)芽頭。

鮮葉經(jīng)攤放(35個(gè)小時(shí))、殺青、清風(fēng)揉捻、初干做形、烘焙、揀剔等七道工序加工而成。 

責(zé)編: blooi
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