嵊州市將購買茶葉色選設(shè)備事宜，這將突破香茶生產(chǎn)工藝瓶頸，為全市的香茶生產(chǎn)企業(yè)提供服務(wù)。
近日，位于通源鄉(xiāng)的市金鵬茶廠廠長錢武鵬正在與韓國某茶機(jī)生產(chǎn)企業(yè)駐華代理處聯(lián)系，洽談購買茶葉色選設(shè)備事宜，為完善香茶生產(chǎn)工藝作準(zhǔn)備。
自從幾年前從松陽引進(jìn)香茶生產(chǎn)工藝后，我市的香茶生產(chǎn)不斷取得發(fā)展。通源鄉(xiāng)鄉(xiāng)長汪美芳告訴記者，目前光是通源鄉(xiāng)就有3家香茶生產(chǎn)企業(yè)，6條香茶生產(chǎn)線。但我市香茶生產(chǎn)工藝并不完善，其中色選這道工序，必須要運(yùn)到松陽去完成。“這成了我市香茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一道技術(shù)瓶頸。”
“每次要到松陽去色選，確實(shí)很不方便。”錢武鵬嘆了口氣說，每次加工好的香茶都要運(yùn)到松陽進(jìn)行色選后，再運(yùn)回廠里來包裝，去一趟就是6個(gè)多小時(shí)，來回12個(gè)小時(shí)。由于到那兒色選的客戶多，有時(shí)去了還得等。“自己購買一套色選設(shè)備，突破這個(gè)瓶頸，就不用再吃這個(gè)苦了。對全市的茶葉企業(yè)來說，光運(yùn)輸費(fèi)就可以節(jié)省不少。”
據(jù)介紹，香茶已成為我市茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的發(fā)展趨勢。每5斤青葉可加工1斤香茶，每市斤香茶的利潤在6元以上。而珠茶的利潤空間趨窄，雖然每4斤青葉就可加工1斤珠茶，但每市斤珠茶利潤只有1元左右。同時(shí)，由于今年珠茶出口受阻，一些茶葉企業(yè)面臨轉(zhuǎn)型升級的關(guān)口。不少原先加工珠茶的茶葉企業(yè)開始加工香茶，香茶產(chǎn)量正逐年提高。
錢武鵬告訴記者，香茶的銷售主要靠國內(nèi)市場，以前我市香茶產(chǎn)量不大，專門買一臺色選設(shè)備并不劃算。現(xiàn)在產(chǎn)量提高了，就應(yīng)該完善生產(chǎn)工藝，方便全市茶葉企業(yè)。
“色選設(shè)備的經(jīng)濟(jì)效益也不錯(cuò)。光是通源鄉(xiāng)來說，6條生產(chǎn)線，日產(chǎn)量可達(dá)3.6噸，以一年生產(chǎn)2季計(jì)算，年產(chǎn)量為216噸，產(chǎn)值大約達(dá)518萬元，色選費(fèi)用大約需20多萬元。全市來說的話，這數(shù)據(jù)就更龐大了。”汪美芳說，當(dāng)初就是通源的茶葉企業(yè)率先引進(jìn)香茶工藝，現(xiàn)在購買茶葉色選設(shè)備，就是在完善工藝、突破技術(shù)瓶頸方面為全市香茶生產(chǎn)再作貢獻(xiàn)。
購買茶葉色選機(jī)的消息傳出后，市內(nèi)不少香茶生產(chǎn)企業(yè)表示了興趣。錢武鵬說，大家已經(jīng)確定共同出資、合伙經(jīng)營的方式，以協(xié)會的名義出面購買色選設(shè)備，為全市香茶生產(chǎn)企業(yè)提供服務(wù)。
