水仙茸勾茶的加工工藝

  水仙茸勾茶產(chǎn)于湖北省。茶葉不僅好喝,背后還有一個美麗的傳說。一起來了解一下吧。

  水仙茸勾茶的命名,自有一番來歷。相傳200多年以前,有一位土司久病不愈,百藥醫(yī)治無效,一次喝了一位姑娘進(jìn)貢的茶葉,頓覺神清氣爽,病就好了。這位土司為感謝姑娘,就將這產(chǎn)于水盡司的茶,取名為“仙女茶”。后人又將產(chǎn)茶地名水盡司與仙女茶聯(lián)系起來,稱此茶叫為“水仙茶”。近據(jù)考證,這里歷史上曾生產(chǎn)“茸勾”名茶。因而就將1980年研制成功的名茶定名為“水仙茸勾茶”。

  水仙茸勾茶制作精細(xì),用一芽一葉初展鮮葉為原料,經(jīng)殺青、搓條、做形、提毫、干燥五道工序而成。成茶品質(zhì)優(yōu)異,其外形色澤翠綠秀麗,條索細(xì)秀,彎曲如勾,滿披銀毫;內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻亮。先后多次榮獲湖北省和商業(yè)部名茶科技成果獎和優(yōu)質(zhì)名茶獎。

  水仙茸勾茶產(chǎn)于湖北省,成茶品質(zhì)優(yōu)異,其外形色澤翠綠秀麗,條索細(xì)秀,彎曲如勾,滿披銀毫;內(nèi)質(zhì)香氣嫩香持久,湯色清澈明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠勻亮。先后多次榮獲湖北省和商業(yè)部名茶科技成果獎和優(yōu)質(zhì)名茶獎。

責(zé)編: apple
普洱茶品牌推薦
?