滾燙茶
研究顯示，飲用溫度過高的茶湯，會對食道產(chǎn)生損害。長期如此，食道黏膜就會被嚴重燙傷，難以修復，接而就會引發(fā)食道癌。食道最外側(cè)的粘膜只能承受50～60℃的溫度，所以平時喝茶，最好也不要插過這個溫度。
冷茶
茶湯一旦冷卻了以后，味道變質(zhì)了不說，茶中的茶多酚、維生素等也會被逐漸氧化，含量減少，此時喝茶已無養(yǎng)生功效。另外，美國一項研究表明，涼了太久的茶里含有大量草酸鹽，飲之，會在體內(nèi)形成小結(jié)石，阻塞輸尿管，增加患腎結(jié)石的風險。
濃茶
濃茶含咖啡因，茶堿都相對較多，刺激強，容易引起頭痛，失眠。
隔夜茶
茶葉浸泡過久以后，茶里的重金屬等有害物質(zhì)會被漸漸析出，茶多酚大量氧化，茶色變渾，口感大打折扣。
此外，久放的茶水里會差生亞硝酸鹽，亞硝酸鹽被吃進人體后，在胃酸作用下，形成可能致癌物，這種致癌物與肝癌、消化道惡性腫瘤發(fā)生密切相關(guān)。
說到這里，茶姐不得不提一句話：離開劑量說毒性，都是耍流氓。害怕有毒有害，要看吃多少。
一次兩次喝隔夜茶是沒有影響的，但是長期如此，就要注意了。
劣質(zhì)、變質(zhì)茶
茶葉存放保管不當，就容易受潮霉變，有一些人因為愛茶節(jié)約，不舍得丟掉變質(zhì)的茶?？墒亲冑|(zhì)茶是絕對不能喝的，因為變質(zhì)茶含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌。
現(xiàn)在很多無良廠家生產(chǎn)的假冒偽劣茶流通于市場各處，一不小心就會買到假茶，這些茶大多添加了激素、色素，或者是茶廠挑選下來不要的差茶，喝了對毫無益處，有些還會危害身體健康。
空腹喝茶
茶葉里含大量咖啡因，空腹喝茶，會對胃造成刺激，還會造成低血糖，容易出現(xiàn)心慌手抖，全身無力的現(xiàn)象。所以空腹的時候，最好不要喝茶，如果喝了茶出現(xiàn)以上狀況的話，記得多喝水，吃點東西。
酒茶一起喝
酒茶一起喝，喝完酒馬上就喝茶，其實這些都是不好的習慣。
若酒后飲茶會將酒性驅(qū)于腎。腎主水，水生濕，于是形成寒滯。寒滯則會導致小便頻數(shù)、陽痿、睪丸墜痛、大便燥結(jié)等癥。
茶利尿，喝酒的時候喝茶，會讓尚未分解的酒精過早地進入腎臟。腎臟并不能解酒毒，就會對腎臟產(chǎn)生刺激，容易誘發(fā)腎病。
不僅如此，酒中的乙醇對心血管的刺激性很大，具有興奮心臟的作用，所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。
吃螃蟹喝茶
吃蟹時和吃蟹后1小時內(nèi)不要喝茶。因為茶水會沖淡胃酸，同時茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。
吃藥喝茶
茶葉中含有大量鞣質(zhì)，可分解成鞣酸，會與多種藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀，阻礙人體吸收，影響藥效發(fā)揮。俗話說：“茶葉水解藥”。所以服藥期間最好不要喝茶，更不能用茶代水服藥。
