小葉苦丁茶的食用禁忌
1、風寒感冒者：患了風寒感冒的人應該多吃些溫熱的食物，如生姜等，祛除體內的寒氣。如果此時飲用苦丁茶，會有礙風寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質者：虛寒體質者最突出的特點是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會加重，不利于虛寒體質的改善，嚴重的甚至會出現腹痛、腹瀉等癥狀。
3、慢性胃腸炎患者：慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4、經期女性：女性月經期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時如果喝寒性的苦丁茶，極易導致氣血受寒而凝滯、經血排出不暢，引發(fā)痛經，嚴重者可造成月經不調。經常痛經的女性，即使不是在經期，也最好少喝苦丁茶。
5、新產婦：剛生完寶寶的新產婦身體虛弱，應適當多吃一些溫補性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產后子宮的恢復，還會傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
最后需要提醒的是，據《中藥大辭典》界定，苦丁茶由枸骨、大葉冬青這些植物制成。而動物實驗證實，枸骨具有抗生育的作用，因此，懷孕了及近期準備要小孩的人最好不要喝苦丁茶。
小葉苦丁茶的泡法
拿個透明度高一點的玻璃杯，將開水沖入玻璃杯，放入小葉苦丁茶。此時，可注意觀察，奇跡瞬間發(fā)生：僅僅十多秒鐘的時間，就像電視里種子發(fā)芽長葉的快速鏡頭。只見細嫩的茶葉在水中迅速舒展，發(fā)芽似的變成了鮮嫩綠的葉子，幾片嫩葉為一小株。
在水中迅速伸展怒放。眼前一片綠芽，手中玻璃杯里呈現出一片生機勃勃的景象，就像一片有生命的植物。正在水中努力的生長。此時，從玻璃杯里散發(fā)出陣陣如青草般的清香，更加填滿了剛才的感動。將茶水倒出品飲。味甘苦，回味悠長，為上好的保健靚茶。
小葉苦丁茶藥用價值雖高，但是也有部分人群不宜飲用，而且小葉苦丁茶不能長期喝。因此，喝小葉苦丁茶適量品飲即可，對于不適宜喝小葉苦丁茶的人群來說要特別的注意，勿盲目的飲用。
