1.不喝新茶：從營養(yǎng)角度來講，新茶葉的營養(yǎng)并不是最好的。新茶是指采摘下來不足一個月茶葉，這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì)，還沒有被完全氧化，飲后可能會出現(xiàn)腹瀉、腹脹、新茶刺激到人的胃黏膜容易誘發(fā)胃病等不舒服的反應(yīng)。所以少喝新茶對身體健康。
2.不喝隔夜茶：隔夜茶有大量的茶堿，可能產(chǎn)生(脫鈣)的壞作用。
3.不喝頭遍茶：茶葉在栽種和加工過程中會受到農(nóng)藥等有害物質(zhì)的污染，茶葉的表面總會有一定的程度的農(nóng)藥殘留。頭遍茶是用來洗茶的，應(yīng)該倒掉不喝。
4.不喝濃茶：喝濃茶會使人興奮性增強(qiáng)，會對神經(jīng)系統(tǒng)和心腦血管系統(tǒng)造成不良影響。心腦血管疾病患者、失眠患者和低血糖患者要避免飲用濃茶，否則會可能出現(xiàn)心跳過速、心律不齊、失眠等情況。
5.吃飯前不喝茶：餐前和進(jìn)餐中如果大量飲茶或喝濃茶。會影響鈣、鐵、鋅、等營養(yǎng)元素的吸收。在喝牛奶和其他奶類制品時也不要同時飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會與奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽，并排出體外，大大降低奶制品的營養(yǎng)價值。
