很多人辦公桌上常有一杯花茶，但是不同的花茶有其特有藥用價(jià)值，也有特定的適應(yīng)人群。比如菊花是比較中性的花，就適合大多數(shù)的人的體質(zhì)；還有月季、荷花、槐花等都是有藥理功用的，必須在對(duì)癥的情況下才能食用。
菊花有清肝、明目、降壓的功效；玫瑰花茶有舒肝、活血、化淤、養(yǎng)顏的功效，適用于心情焦慮的患者服用；雙花（金銀花）有清熱解毒、消腫止痛的功效，適用于炎癥、咽喉腫痛等熱性病，脾胃虛寒等虛寒體質(zhì)的人不宜服用；桃花、紅花有活血化淤養(yǎng)顏的功效，因可活血，有出血傾向者不宜服用。
在泡菊花茶時(shí)應(yīng)留意，白色的菊花味道甘甜，平肝明目的效果好，如果眼睛干澀不適可以選擇，但清熱能力稍差。黃色的菊花味道稍苦，清熱能力強(qiáng)，常用于散風(fēng)熱，如果上火，口腔潰瘍，用它泡水能敗火。野菊花對(duì)防治流腦、流感、毒蛇咬傷效果好，所以，這幾種菊花在使用時(shí)不能混淆，更不能相互替代。
菊花容易發(fā)霉、長蟲，市場(chǎng)上菊花質(zhì)量參差不齊，選菊花最好選花萼偏綠色的菊花，這表明剛開的時(shí)候就摘下來了；選購時(shí)，先用手摸一摸，松軟的、順滑的菊花質(zhì)量比較好。一般來說，大醫(yī)院或大藥店賣的菊花都有獨(dú)立包裝，比較新鮮，相對(duì)來說，質(zhì)量有保障。
野菊花性苦寒，長期服用或用量過大時(shí)會(huì)傷及脾胃陽氣，出現(xiàn)胃部不適、胃納欠佳、腸鳴、大便稀溏等不良反應(yīng)，因此，脾胃虛寒者及孕婦都不宜用。
