1、茶與雞蛋相克
很多人都喜歡吃茶葉蛋，也就是茶葉水煮出來的雞蛋，但是其實茶葉與雞蛋之前，是相克的食物，這是因為茶葉中的單寧酸是比較多的，而單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，這樣就會影響到人體對蛋白質(zhì)的吸收，而雞蛋中所富含的蛋白質(zhì)就是比較多的，因此，茶葉蛋對人體是會造成影響的。
2、茶和白糖相克
有的茶葉喝起來會有一點點的苦味，因此，有的人就喜歡放入一定的白糖，但是其實茶葉屬于性寒的食物，之所以喝茶，是為了刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。而若是在茶葉中加入了白糖，那么，就抑制了這種功效的發(fā)揮。
3、茶與酒相克
日常生活中，很多人在喝酒后或是酒醉之后，都會喝茶水來解酒，而其實酒后喝茶水對人體是不利的，酒后喝茶容易產(chǎn)生茶堿，茶堿產(chǎn)生利尿作用，在酒精轉(zhuǎn)化的乙醛尚未完全分解時，就會進入腎臟，從而對腎臟造成較大的刺激，導致腎臟被損害。
4、茶與羊肉相克
在吃羊肉的時候，切記不能喝茶，因為在吃羊肉的時候喝茶，會導致羊肉中所含有的蛋白質(zhì)被茶葉中的鞣酸侵蝕，從而形成一種探酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)，這種物質(zhì)對人體的腸道會造成一定的收斂作用，會使腸道的蠕動減弱，從而使得大便中的水分減少，最終讓人體出現(xiàn)便秘的現(xiàn)象。
5、茶與藥相克
經(jīng)常會聽到人們說，不能用茶水下藥，在詢問原因的時候，很多人都會說是茶水下藥會影響藥性。茶葉中的鞣酸會與某些藥物發(fā)生化學反應，這樣就會影響到藥物的吸收，因此，在服藥的時候，應該是用溫開水送服最好。
溫馨提示：茶葉還不能與狗肉同食，他們也存在著相克的關(guān)系。
