如他在《尋常茶話》中寫(xiě)道：“抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，我在昆明住了七年，幾乎天天泡茶館。‘泡茶館’是西南聯(lián)大學(xué)生特有的說(shuō)法。本地人叫做‘坐茶館’，‘坐’，本有消磨時(shí)間的意思，‘泡’則更勝一籌。這是從北京帶過(guò)去的一個(gè)字，‘泡’者，長(zhǎng)時(shí)間地沉溺其中也，與‘窮泡’、‘泡蘑菇’的‘泡’是同一語(yǔ)源。聯(lián)大學(xué)生在茶館里往往一泡就是半天。干什么的都有，聊天、看書(shū)、寫(xiě)文章。有一位教授在茶館里讀梵文。有一位研究生，可稱(chēng)泡茶館的冠軍。此人姓陸，是一怪人。他曾經(jīng)徒步旅行了半個(gè)中國(guó)，讀書(shū)甚多，而無(wú)所著述，不愛(ài)說(shuō)話。他簡(jiǎn)直是‘長(zhǎng)’在茶館里。上午、下午、晚上，要一杯茶，獨(dú)自坐著看書(shū)。他連漱洗用具都放在一家茶館里，一起來(lái)就到茶館里洗臉?biāo)⒀?。?tīng)說(shuō)他后來(lái)流落到四川，窮困潦倒而死，悲夫！”
關(guān)于昆明的茶館，汪曾祺在散文《泡茶館》中表現(xiàn)得更為細(xì)致入微，我的大學(xué)就是在西南聯(lián)大舊址上建起的云南師范大學(xué)讀的，聯(lián)大學(xué)生泡茶館的鳳翥街、龍翔街、文林街、錢(qián)局街，也是我們學(xué)生時(shí)代常常游蕩的地方，只是過(guò)去了70多年，那些茶館早已灰飛煙滅、蹤跡全無(wú)，現(xiàn)在充斥那些小街的全是些餐館、冷飲店、服裝飾品店。
還是文藝青年時(shí)，讀了汪曾祺的散文后，也曾激動(dòng)地跑到學(xué)校附近那些小街上去追憶鳳翥街上張羅茶館的那個(gè)強(qiáng)壯而勤勞的女人；喜歡看小帥哥的花生西施；樂(lè)意借錢(qián)給學(xué)生買(mǎi)電影票的紹興老板；文林街茶館里美國(guó)明星的照片和摩登的同學(xué)；錢(qián)局街上各種奇怪的小吃；廣發(fā)茶社里的“學(xué)會(huì)風(fēng)波”……那時(shí)的昆明竟然有那么多茶館，茶館里可以洞見(jiàn)萬(wàn)千世界，汪曾祺在昆明的茶館里泡成了小說(shuō)家。我這個(gè)中文系的畢業(yè)生始終寫(xiě)不出小說(shuō)來(lái)，感情是茶館泡得不夠??！
