重陽節(jié)都流行喝什么茶?

  今天是農(nóng)歷九月初九日——重陽節(jié),是中國的傳統(tǒng)節(jié)日?!兑捉?jīng)》中把“九”定為陽數(shù),九月九日,兩九相重,故曰“重陽”;因日與月皆逢九,故又稱為“重九”。古人認(rèn)為重陽是一個值得慶賀的吉祥日子。古代民間在重陽節(jié)有登高祈福的習(xí)俗,慶祝重陽節(jié)一般包括登高、曬秋、賞菊等活動;在流傳至今,又添加了敬老等內(nèi)涵,于重陽之日享宴高會(敬老宴),感恩敬老。
  重陽節(jié)喝點什么好呢?從養(yǎng)生與健康等方面來看,喝茶是個不錯的選擇,這不僅對身體健康和心理健康都很有好處。那么,從古到今,重陽節(jié)又流行喝什么茶?
  一、重陽節(jié)都流行喝什么茶?
 
  1、補益當(dāng)家:普洱茶
 
  到了秋季,氣候宜人,食物豐富,往往進(jìn)食過多。攝入熱量過剩,會轉(zhuǎn)化成脂肪堆積,使人發(fā)胖。大家可在飯后多多飲用普洱茶,以達(dá)到消食減肥、降脂等功效。
  2、待到重陽日,還來飲菊花
 
  喝菊花茶是重陽節(jié)的重要習(xí)俗,那么這天為大家首推的,當(dāng)然是金絲皇菊。重陽節(jié)正是一年的金秋時節(jié),菊花盛開,因此菊花就成了節(jié)日的主角之一。
 
  據(jù)傳賞菊起源于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居出名,以詩出名,以酒出名,也以愛菊出名;后人效之,遂有重陽賞菊之俗。從古到今,文人雅士都喜歡將賞菊與宴飲結(jié)合,以求和陶淵明更接近。
  3、烏龍當(dāng)家:大紅袍、鐵觀音
 
  秋天天氣干燥,常使人口干舌燥,而大紅袍、鐵觀音等烏龍茶,茶性適中,介于紅、綠茶之間,不寒不熱,適合秋天氣候,常飲能潤膚、益肺、生津、潤喉,有效清除體內(nèi)余熱,恢復(fù)津液,對金秋保健大有好處。
 
  4、養(yǎng)生當(dāng)家:紅茶
 
  秋季天氣轉(zhuǎn)涼,對于體質(zhì)偏寒的人來說,也可以適當(dāng)飲用紅茶。秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化,容易造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。在秋季時節(jié),是最佳養(yǎng)胃時節(jié),常喝適量喝一點紅茶,可以起到養(yǎng)胃護(hù)胃、強(qiáng)身健體的作用。
 
  二、老年人在重陽節(jié)這天是怎樣喝茶的?
 
  老年人要注意“早、少、淡”的飲茶講究。“早”是指以早上喝茶為宜,經(jīng)過一晝夜的新陳代謝,人體消耗了大量水分,血液濃度大。飲一杯淡茶水,不僅可以補充水分,還可以稀釋血液、防止損傷胃粘膜。特別是老年人,早起后飲一杯淡茶,對健康非常有利。
 
  “少”是指每次喝茶要少,因為大量液體進(jìn)入血管,本身就會加重心臟的負(fù)擔(dān),再加上茶中的咖啡堿、茶堿都是興奮劑,使人體心跳加快,血壓升高。老年人心功能較差,特別是患有冠心病、高血壓的老年人,喝茶量多會產(chǎn)生胸悶、心悸等不適癥狀,造成心力衰竭。另外,大量飲茶后會稀釋胃液,降低胃液的濃度,從而產(chǎn)生消化不良、腹脹、腹痛等癥狀。
 
  “淡”是指喝茶要淡,茶葉中含有鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng),生成難以溶解的新物質(zhì)。當(dāng)人體大量飲用濃茶后,鞣酸與鐵質(zhì)的結(jié)合就會更加活躍,給人體對鐵的吸收帶來障礙,老年人常喝濃茶可表現(xiàn)為缺鐵性貧血。同時,鞣酸還能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合生成一種塊狀的、不易消化吸收的鞣酸蛋白,有便秘的老人會加重癥狀。
 
  三、古往今來的長壽秘笈竟是它!
 
  茶道是中國傳統(tǒng)飲食文化,同時,由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素,對于消除自由基有一定的效果。因此喝茶也有助防老,具養(yǎng)生保健功能,每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉中含有多種維生素和氨基酸,喝茶對于清油解膩,增強(qiáng)神經(jīng)興奮以及消食利尿也具有一定的作用。
 
  聯(lián)合國衛(wèi)生組織公布的調(diào)查材料顯示,人類長壽的奧秘之一是“多茶少煙”聯(lián)合國專門組織還宣布要在世界范圍內(nèi),特別是在年青人中間鼓勵飲茶。飲茶養(yǎng)生,延年益壽,古今中外的案例不可枚舉。
 
  乾隆是中國封建帝王中最長壽者,在位60年(實際掌權(quán)64年),因“君不可一日無茶”,所以活到89歲。
  一代偉人毛澤東一生好煙,但能活到83歲,這與他同時好茶有很大關(guān)系。他基本每天都要喝茶,而且習(xí)慣喝完茶汁之后將杯底的茶葉子也吃掉。
 
  三起三落的壽星政治家鄧小平93歲,他的養(yǎng)生之道之一也是愛喝茶。鄧小平的妹妹鄧先群回憶鄧小平在文革中的生活時說,大哥喜歡喝茶,杯子里的茶葉放得很多,待全泡開,要占杯子的三分之二。
  四、健康茶飲四季指南
 
  “春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。”其道理在于:春季,人飲花茶,可以散發(fā)一冬積存在人體內(nèi)的寒邪,濃郁的花香,能促進(jìn)人體陽氣發(fā)生。夏季,以飲綠茶、生普為佳。綠茶、生普性味苦寒,可以清熱、消暑、解毒、止渴、強(qiáng)心。秋季,飲青茶為好。此茶不寒不熱,能消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)津液。冬季,飲紅茶和熟普最為理想。紅茶和熟普味甘性溫,含有豐富的蛋白質(zhì),能助消化,補身體,使人體強(qiáng)壯。
責(zé)編: 水方子
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