一、走近品牌、走近“布朗紅”
勐海正皓茶業(yè)有限公司依托勐海地區(qū)得天獨(dú)厚的普洱茶樹資源優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以名山名寨的喬木春茶為基礎(chǔ)原料，融合傳統(tǒng)古法和現(xiàn)代高標(biāo)準(zhǔn)的制茶工藝，賦予工匠精神，締造純正滋味的高品質(zhì)普洱茶；堅(jiān)持以消費(fèi)者為根本，秉著“正本清源，皓氣明心”的品牌經(jīng)營理念，發(fā)展綠色、自然、健康的現(xiàn)代茶飲，致力于讓純正皓茶香飄九州，助力茶文化傳承。源遠(yuǎn)流長。
正皓品牌介紹
中國紅禮品袋包裝——送禮佳品
一袋兩包——好事成雙
產(chǎn)品說明——一目了然
茶為國飲，茶為國禮。暑末時(shí)節(jié)收到的正皓布朗紅紅茶讓人眼前一亮：外觀包裝顏色主打色為中國紅——最受大眾喜愛的顏色，“皓”茶禮手提禮品袋包裝，內(nèi)置兩包，好事成雙，時(shí)尚大氣，喜慶吉祥！外包裝和內(nèi)袋都有包括產(chǎn)品名稱、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、食品生產(chǎn)許可證、貯存條件、保質(zhì)期、出品商、聯(lián)系電話、制造商、地址、生產(chǎn)日期等。內(nèi)袋下面還特意留了一個(gè)兩寸寬的玻璃紙，可以清晰地看到里面的茶，條形還比較完整。
二、評(píng)測(cè)準(zhǔn)備
茶品名稱：布朗紅紅茶
規(guī)格：200克/袋、2袋/盒
配料:云南大葉種茶葉
廠家:勐海正皓茶業(yè)有限公司
生產(chǎn)時(shí)間:2019年4月18日
沖泡時(shí)間:2019年8月19日(17:30-18:30)
試飲地點(diǎn):浙江杭州黃鶴山下安隱書齋
天氣狀況:多云，室內(nèi)溫度26攝氏度
沖泡用水:農(nóng)夫山泉桶裝水
沖泡水溫:90-95度
茶具:白瓷130毫升蓋碗
三、評(píng)測(cè)過程
打開自封袋，有股淡淡的茶香溢出，隨之聞著有果香，無其他異味雜味。外形披金戴毫，條索緊結(jié)，肥壯厚實(shí)，茶毫顯見，有芽頭。
溫杯，取8克的量，置入蓋碗中，洗茶一遍，醒茶2分鐘，開始沖泡。
淺褐色的條索在開水的浸潤下立馬呈現(xiàn)各自的效果，褐色的變成烏黑，淺黃色的茶條變成金黃色。這只是表面的顏色變化，沒有吸收多少水分，茶芽條索緊轉(zhuǎn)還保存原樣。
第一泡，5秒出湯，茶湯呈現(xiàn)淺紅褐色，不苦、不澀，生津迅速，入口飽滿。
第二泡，5秒出湯，茶湯呈淺紅褐色，略感有清爽的果香，還有輕微甘甜味道，里面有十分明顯的鮮味，芳香味有飄逸感，口腔非常清爽，哈氣舒暢。
第三泡，10秒出湯，湯色明顯加深，干凈透亮，入口甜香，湯感滑順，飲后唇齒留香。
1-3泡比較
四、五、六泡，10秒出湯，茶湯未有變化，穩(wěn)定的紅褐色，有輕微甘甜味道，甜得很自然。在口腔有溫婉、溫潤的感覺；在舌尖有自動(dòng)往兩邊分流的感覺。
從第七泡開始，30秒出湯，茶湯轉(zhuǎn)穩(wěn)妥，茶底和公道杯的香氣還是強(qiáng)勁，但是持久力變?nèi)?。滋味爽滑，有甜度?/div>
沖泡結(jié)束后觀葉底干凈柔軟，色澤烏褐有光澤。葉片展開，芽葉細(xì)嫩、勻整，一芽二葉舒展開來，顏色均勻?yàn)榘稻G色，彈性和柔韌性較好。
四、評(píng)測(cè)總結(jié)
該款“布朗紅”紅茶香味濃郁，入口清雅，回甘和生津感較強(qiáng)且持久，耐泡度好，具有獨(dú)特的品飲價(jià)值。“布朗紅”原料高質(zhì)，既具備紅茶的馥郁韻味，也具備古樹茶的厚重醇正。喜歡紅茶的，可以嘗試下布朗紅茶。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼，不妨在接下來的時(shí)光里，和家人一起品嘗“布朗紅”的隨和、溫柔吧！
來源：新茶網(wǎng)
作者：囧囧
來源：新茶網(wǎng)
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責(zé)編：
墨墨001
