說到紅茶，就不得不說金駿眉，作為正山小種的分支，金駿眉是小種紅茶的頂級品，好的金駿眉確實好喝，清香飄逸，茶香獨特，甘甜醇厚。但是，市面上金駿眉太多了，讓人眼花繚亂，也不好挑選。那么好的金駿眉到底長什么樣？怎樣的金駿眉才是好的呢?
金駿眉好壞鑒別方法
1、聞味道
平時分辨金駿眉的好壞時，可以用鼻子聞它的味道，因為金駿眉的干茶會帶有一種自然淡雅的蜜香，把它用水沖泡以后，得到的茶湯則會具有淡淡的玉米甜香。質量特別好的金駿眉，是集合了果香和花香與甜香于一體的茶香。如果發(fā)現茶葉帶有焦糖香，口感苦澀則說時它是假的或者質量差的金駿眉。
2、看顏色
平時人們通過金駿眉表面的顏色，也可以分辨它的好壞，質量好的金駿眉是黑黃相間的顏色，而且黑色和黃色的比例多是6:4，另外也有些質量好的金駿眉表面是銀色或者褐色以及烏黑色，茶葉沖泡以后，茶湯金黃，透亮而清澈，是一種漂亮的琥珀色。
3、看芽頭
分辨金駿眉好壞時，還可以看它沖泡以后展現出來的茶芽芽頭，那些質量好的金駿眉，在沖泡以后，茶葉芽頭挺拔，而且色澤多為古銅色，偏向于愛紅，質量差的金駿眉，芽頭大小不一，茶葉沖泡以后，茶湯多為紅色，而且比較渾濁。
4、品茶韻
金峻眉是一種高級紅茶，它有自己獨特的韻味，人們在辨別它質量好壞時，可以把它沖泡以后品嘗它的茶湯，質量好的金駿眉，泡出的茶湯香氣濃郁，綿軟而醇厚，不苦不澀，而且耐沖泡性特別強。
金峻眉品牌推薦
一、元正正山堂金駿眉
正山堂是福建武夷山國家級自然保護區(qū)正山茶業(yè)有限公司董事長——江元勛先生于2005年創(chuàng)建的新品牌，與元正一道組成了正山茶業(yè)的品牌系列。正山堂為正山茶業(yè)的高端品牌，風靡全國的“金駿眉”就是在正山茶業(yè)誕生的。‘金駿眉’也順其自然的成為了正山茶業(yè)的標志和代表產品。
二、駿德金駿眉
武夷山市駿德茶廠坐落于福建武夷山國家級自然保護區(qū)桐木村，于2008年4月成立，廠長梁駿德從事茶葉加工審評工作50余載，系金銀駿眉、首泡制作者，是金玫瑰、金月桂、金小種、小種紅袍等產品的首創(chuàng)者。
因而，現在提到正宗的、原創(chuàng)的高端金駿眉茶葉，那只有江元勛的元正茶業(yè)（正山茶廠）和梁駿德的駿德茶廠，不過這兩個品牌的金駿眉茶葉價格都比較高，基本上都是上萬元一斤，但品質絕對有保證。
實際上，對于最正宗的金駿眉茶葉品牌，最原始的只有正山堂和駿德。當然，現在也有不少知名茶葉連鎖企業(yè)加入生產金駿眉茶葉的行列，鮮葉原料不一定來自武夷山原產地，但采用的是金駿眉茶葉的生產制作工藝，其生產的金駿眉茶葉品質也都可圈可點。因而茶友們在購買時，務必看清茶葉產地、制作工藝等，至于選擇哪家購買，就仁者見仁智者見智了。
