怎么辨別金駿眉茶葉真假

 

　　方法一、觀外形

 

　　正宗的金駿眉條索勻稱緊結(jié)，每一條茶芽條索的顏色都是黑色居多，略帶金黃色，絨毛較少。市面上流傳金駿眉應(yīng)該是金黃色，金黃色絨毛多乃是誤傳。外山仿制的金駿眉大多茶干顏色通體金黃，絨毛多，或者也是黑多黃少，但卻是完全黑色的條索中夾雜完全金黃的其他條索，讓人一看便知是拼配了不同地域不同品種的茶葉混合而成的。

 

　　方法二、沖泡

 

　　將沖泡用水加熱到沸騰，直接沖泡金駿眉可以簡(jiǎn)易區(qū)分出真假金駿眉。正宗金駿眉可以連續(xù)沖泡12泡以上，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展后，芽尖鮮活，秀挺亮麗。并且品質(zhì)穩(wěn)定，湯色香氣一直持續(xù)。仿制的金駿眉則顏色變化很大，并且在兩三泡以后很快失去香氣與水的厚度。俗話說高山出好茶，武夷山的好茶都是高山脈的茶，好茶是不怕開水泡的。真正的金駿眉只有經(jīng)過開水的沖泡才能發(fā)揮出其獨(dú)特的魅力。

 

　　方法三、觀湯色

 

　　正宗金駿眉用沸水沖泡后的湯色應(yīng)該是金黃色，并且晶瑩剔透，清澈度高。仿制的金駿眉用沸水沖泡后湯色發(fā)紅發(fā)渾，接近于普通正山小種的顏色，并且不穩(wěn)定，湯色變化差異很大。

 

　　方法四、聞茶香

 

　　正宗的金駿眉香氣為天然的花香、果香、蜜香混合香型，持續(xù)悠遠(yuǎn)。仿制的金駿眉多為純薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香氣蕩然無存，多為添加非茶葉類物質(zhì)。

 

　　金駿眉是武夷山紅茶正山小種的一個(gè)分支，是福建高端頂級(jí)紅茶的代表。金駿眉，光這名字就賦予了高端的市場(chǎng)定位，短短數(shù)年，金駿眉從無到有，從2005年問世的每斤3000多元到上萬元甚至數(shù)萬元。市場(chǎng)上一斤幾十塊的金駿眉，不用看就知道假的，很可能是摻雜各種茶葉，根本沒法賣那么低的價(jià)。對(duì)于正宗的金駿眉紅茶，價(jià)格在市場(chǎng)上每斤少則數(shù)千元，多則上萬元。

 

 

　　1、題茗

 

　　安溪題茗茶葉有限公司是一家以經(jīng)營(yíng)食品為主的企業(yè)，公司位于福建泉州，主要經(jīng)營(yíng)鐵觀音茶葉等產(chǎn)品。

 

　　2、御龍閣

 

　　御龍閣有7年茶行業(yè)特許加盟運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，250多專賣店的成功運(yùn)營(yíng)，7年來的探索與總結(jié)，針對(duì)茶葉專營(yíng)連鎖，先進(jìn)的營(yíng)運(yùn)模式和成熟的運(yùn)營(yíng)管理體系給終端注入了競(jìng)爭(zhēng)必勝的強(qiáng)心劑！迄今，御龍閣茗茶在中國(guó)已有250多家連鎖分店，遍布全國(guó)100多個(gè)不同省份城市。

 

　　3、日春

 

　　日春股份公司發(fā)源于鐵觀音的故鄉(xiāng)——安溪西坪鎮(zhèn)，是一家集茶基地建設(shè)，茶葉、茶具、茶食品開發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的大型專業(yè)化龍頭企業(yè)，它的源頭可追溯至乾隆年間王仕讓發(fā)現(xiàn)鐵觀音。

 

　　4、山國(guó)飲藝

 

　　山國(guó)飲藝茶業(yè)有限公司是由多家茶葉加工廠及茶園基地發(fā)展而成的現(xiàn)代化茶葉企業(yè)，是一家集烏龍茶生產(chǎn)、加工、銷售、科研、文化為一體的專業(yè)茶葉公司，承襲林氏祖輩“勤、誠(chéng)、樸、實(shí)”的優(yōu)良傳統(tǒng)，在不斷提升制茶工藝和品質(zhì)的同時(shí)，始終以弘揚(yáng)中華茶文化為己任，于2006年評(píng)為中華民族特色茶業(yè)前50強(qiáng)企業(yè)及中國(guó)茶葉著名品牌。

 

　　5、張一元

 

　　北京張一元茶葉有限責(zé)任公司的前身張一元茶莊是京城著名的老字號(hào)，始建于清光緒26年，已有百余年的歷史。張一元被認(rèn)定為“中華老字號(hào)”、“中國(guó)茶葉第一品牌”，張一元商標(biāo)被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”，張一元茉莉花茶窨制技藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。

 

　　6、七緣香

 

　　安溪縣七緣香茶業(yè)有限公司，位于鐵觀音的發(fā)源地-安溪。2009年創(chuàng)建以來，堅(jiān)持以品質(zhì)拓市場(chǎng)，以服務(wù)促銷售，以文化塑品牌，已發(fā)展成為集茶葉種植、加工、市場(chǎng)營(yíng)銷和茶科技研究、茶文化傳播及電子商務(wù)銷售為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，并成為帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭枞~電子商務(wù)發(fā)展龍頭企業(yè)之一！

 

　　7、鳳山茶葉

 

　　藝真茶香直銷網(wǎng)位于最繁華的中國(guó)茶都，安溪是得天獨(dú)厚，地勢(shì)優(yōu)越，交通便利，商客云集，匯集全球各地商界人士，安溪烏龍茶鐵觀音歷史悠久，自從1985年起，經(jīng)歷過20多年的風(fēng)風(fēng)雨雨，以奇獨(dú)特的品質(zhì)，成為茶中極品，該公司走綠色型食品企業(yè)和有機(jī)茶園生產(chǎn)基地的發(fā)展之路，挺進(jìn)廣闊的國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。

 

　　8、尚客茶品

 

　　尚客茶品是一家以傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相結(jié)合，集種植、科研、生產(chǎn)、加工、銷售于一體的綜合性電子商務(wù)茶業(yè)公司，公司誕生于當(dāng)今風(fēng)靡的網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，2009年正式上線運(yùn)營(yíng)。

 

　　9、天福茗茶

 

　　天福系由世界茶王李瑞河先生于1993年在中國(guó)大陸創(chuàng)辦的茶專業(yè)公司。天福茗茶，在大陸精耕十?dāng)?shù)寒暑，已成為集茶葉加工、銷售、科研、文化、旅游為一體的全方位茶業(yè)品牌。

 

　　此茶沖泡后其湯色金黃，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜潤(rùn)滑，葉底外形細(xì)小而金秀，故而取名中含有“金”。因新開發(fā)的產(chǎn)品只選用產(chǎn)自崇山峻嶺中小種茶樹的一芽為原料，又期望新作能夠如駿馬般奔騰發(fā)展，故而取名中含有“駿”。茶葉的形狀似眉毛，“眉”還具有壽者、長(zhǎng)久之意，故而取名中含有“眉”，熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。

 

　　金駿眉是武夷山小種紅茶的頂級(jí)產(chǎn)品，金駿眉的發(fā)明標(biāo)志著小種紅茶這一世界紅茶鼻祖的重新崛起。金駿眉也就是說，金駿眉讓中國(guó)認(rèn)識(shí)了武夷山的正山小種紅茶，也拯救了正山小種紅茶，為中國(guó)紅茶復(fù)興有著巨大的貢獻(xiàn)。也從側(cè)面反映，像這樣的名優(yōu)茶葉，如果要符合現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，讓消費(fèi)者接受，突破創(chuàng)新是非常有必要的。在中國(guó)市場(chǎng)，金駿眉和大紅袍占據(jù)高端茶禮市場(chǎng)份額，最貴的金駿眉價(jià)格在數(shù)萬元一斤。在金駿眉面世之前，武夷山正山小種紅茶大多用于出口英國(guó)，早在18世紀(jì)，武夷紅茶就是最受英國(guó)人歡迎的茶葉，正山小種紅茶就是武夷紅茶，最近才在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受歡迎。

　　以上就是就是金駿眉真假辨別方法的介紹，綜上所得，金駿眉作為茶葉中的精品，對(duì)于品質(zhì)是有著嚴(yán)格規(guī)定的，因此大家在選購的時(shí)候可以以此為依據(jù)！