空腹喝紅茶的危害
早上喝茶，特別是空腹喝茶的話，更是會(huì)給人體帶來嚴(yán)重的傷害。因?yàn)樵诓枞~中含有一種叫咖啡堿的成分，如果再空腹時(shí)期大量飲用的話，茶水會(huì)直接進(jìn)入脘腹，導(dǎo)致腸道吸收過多的咖啡堿。這樣的結(jié)果便是致使腸胃產(chǎn)生一時(shí)性腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)癥狀，出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。
專家指出，如果長(zhǎng)時(shí)間保持有空腹喝茶的不良習(xí)慣，除了會(huì)影響脾胃健康以外，同時(shí)更會(huì)影響我們?nèi)梭w對(duì)維生素B1的吸收，因此從我國(guó)古代就流傳著“不飲空心茶”的說法。
而且飯前飯后也要馬上喝茶。飯前喝茶會(huì)沖淡我們的胃液，影響進(jìn)食。飯后馬上喝茶，茶堿會(huì)影響胃酸分泌，影響消化。茶葉的鞣酸類還會(huì)結(jié)合食物內(nèi)的蛋白質(zhì)，形成鞣酸蛋白質(zhì)凝固物，很難消化，長(zhǎng)此以往還會(huì)出現(xiàn)結(jié)石。
專家建議晚上喝紅茶
既然如此，那我們?cè)谑裁磿r(shí)間喝茶比較合適呢？其實(shí)，日常在飯前30分鐘內(nèi)及飯后60分鐘內(nèi)都不適合喝茶。喝茶的最佳時(shí)間是在飯后一小時(shí)后，食物充分消化之后再來喝茶。
專家建議晚上喝紅茶。因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，并保持了其原始的性質(zhì)，刺激性比較強(qiáng)；紅茶是全發(fā)酵茶，茶多酚含量雖然少，但經(jīng)過“熟化”過程，刺激性弱，較為平緩溫和，適合晚間飲用。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。
但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時(shí)間好在晚飯之后，因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體，尤其對(duì)于不常飲茶的人來說，會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。紅茶不宜放冷再喝，影響暖胃效果，放置時(shí)間過長(zhǎng)會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)含量。
