紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等步驟制作而成的茶葉，茶性溫和，內(nèi)含有眾多的營養(yǎng)物質(zhì)，飲用好處很多，具體如下！
紅茶的功效
1、提神消疲
喝紅茶可以達(dá)到消滅疲勞的作用，紅茶中含有不少的咖啡堿成分，咖啡堿能夠刺激大腦神經(jīng)，從而達(dá)到提神的效果。對于平時(shí)用腦比較多，經(jīng)常腦疲勞的朋友，應(yīng)該在身邊常備一些紅茶，感覺累了就喝一點(diǎn)，這樣能夠很快的增加身體活躍度。
2、生津清熱
紅茶具有清熱的效果，雖然說紅茶并不是寒性的飲品，屬于溫性的，但是紅茶能夠幫助刺激唾液的分泌，從而讓口腔保持濕潤，產(chǎn)生一種清爽的感覺。另外紅茶里面的咖啡堿除了提神之外，還能夠調(diào)節(jié)體溫，幫助控制機(jī)體的平衡。
3、利尿
紅茶的利尿效果也是很好的，紅茶中的咖啡堿以及芳香物質(zhì)，含量比較高，這兩種成分會(huì)讓腎臟的血流量得到提升，從而加速腎小球的過濾，使得尿量增加。對于痛風(fēng)患者以及其他的體內(nèi)多乳酸、尿酸的患者來說，喝紅茶是非常有益處的。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。
6、強(qiáng)壯骨骼
2002年5月13日美國醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
7、抗衰老
在過去的5年里，美國政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里密特爾曼醫(yī)生說：“紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對心臟更是有益”。美國雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
8、養(yǎng)胃護(hù)胃
紅茶是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的。紅茶不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
9、舒張血管
美國醫(yī)學(xué)界一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會(huì)增加13%。
喝紅茶的禁忌
1、喝紅茶別喝新茶
新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，由于新茶剛采摘回來，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對健康人群并沒有多少影響。
2、不要用茶水送服藥物，服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。
3、人參、西洋參不宜和茶一起食用。
4、忌飲濃茶解酒，飯前不宜飲茶，飯后忌立即喝茶
5、孕婦忌喝紅茶。
6、結(jié)石病人和腫瘤患的人不宜喝紅茶。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
7、有貧血的、有精神衰弱失眠的人不宜喝紅茶。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
8、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人不宜喝紅茶。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
9、胃熱的人不宜喝紅茶。因?yàn)榧t茶是溫性茶，起到暖胃的作用。
10、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人不宜喝紅茶。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。
11、經(jīng)期的女性不宜喝紅茶，因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對食物中鐵的吸收。
12、哺乳期女性不宜喝紅茶，因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
13、更年期女性不宜喝紅茶，因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
14、早上適宜喝紅茶
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲。
綜上所得，紅茶是一種很好的茶葉，因?yàn)榧t茶是一種非常溫和的茶葉，內(nèi)含有的營養(yǎng)成分非常的多，且很多的成分對于人體來說都是必需的，所以紅茶非常值得品鑒！
