說到熟悉，大多數(shù)人都喜歡喝茶，茶每個都有不同的效果，不是每個人都飲用茶。現(xiàn)在是紅茶，對于那些誰喜歡喝茶，體質(zhì)偏寒誰，這是相當不錯的選擇。黑茶是中國六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶，茶多酚比例最低，有一個紅色的湯葉，香高甘醇的特點，那就是紅茶，那喝紅茶有什么好處呢？相關(guān)的介紹如下！
喝紅茶的好處
1、降低血糖血脂
紅茶能夠刺激胰島素的分泌,降低餐后血糖的峰值.紅茶含有大量的大分子酚類物質(zhì)，酚類物質(zhì)具有抗氧化、降低血脂、抑制動脈硬化，增強毛細血管功能、抗突變等功能，喝紅茶也具有降低血糖的作用。
2、健脾養(yǎng)胃
紅茶性溫，擅長溫中驅(qū)寒。因此，在日常生活中，脾胃不好的消費者宜選用紅茶進行品飲，常喝紅茶對健康有明顯助益。
3、利尿
紅茶中具有咖啡鹼和芳香物質(zhì)，二者結(jié)合作用下可促成尿量增加而達到利尿的效果。還有利于排出體內(nèi)過多的尿酸、乳酸、鹽分、有害物質(zhì)等，緩解心臟、腎臟負擔，泌尿系統(tǒng)會更健康。
4、消炎殺菌功效
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn),兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合,使蛋白質(zhì)凝固沉淀,可以抑制和消滅病原菌。
5、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，可以調(diào)節(jié)人身體的亞健康狀態(tài)，改善人的身體水平。這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言絕對是一項福音。
6、提神醒腦
紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來興奮神經(jīng)中樞，能夠促成提神、思考力集中，使頭腦更加清醒，思維反應(yīng)更敏銳，記憶力更強。
7、生津清熱
紅茶含有的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等物質(zhì)會和口涎產(chǎn)生化學反應(yīng)，并不斷剌激唾液腺產(chǎn)生唾液，達到清涼解燥的目的；此外，紅茶中的咖啡堿能維持體內(nèi)的生理平衡。
喝紅茶禁忌人群
1、結(jié)石病人和腫瘤患的人忌喝。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。
2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人忌喝。紅茶的提神醒腦功效會使得他們失眠癥狀加重。
3、平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人忌喝。因為紅茶具有很好的提神作用。
4、胃熱的人忌喝。因為紅茶是溫性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人忌喝。
6、正在服藥的人忌喝。紅茶會破壞藥效。
7、經(jīng)期的女性忌喝，因為經(jīng)期會大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會妨礙人體對食物中鐵的吸收。
8、孕期女性忌喝，因為紅茶中的咖啡堿會增加孕婦心、腎的負荷，會造成孕婦的不適。
9、哺乳期女性忌喝，因為紅茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。
10、更年期女性忌喝，因為紅茶中的茶多酚可能會時更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。
紅茶沖泡方式
1、茶器的選擇
器為茶之父，只有選對了泡茶器，才能使紅茶的色香味得到充分的展現(xiàn)。紅茶沖泡建議以白瓷蓋碗和玻璃茶具為主，白瓷蓋碗能最大限度的保持茶葉的本味，不會影響茶葉的口感，玻璃茶具則可以最直觀的觀察到茶湯的色澤，好的色澤也能給人以品飲的欲望。
2、投茶量的控制
每一種茶葉的最佳體驗都有與之相匹配的投茶量，在很多的紅茶簡介中以3-5克為最佳投茶量，在日常飲用中，建議以3克為主，這是一個適中的投茶量，好的紅茶會顯得更加的清爽宜人，一般的紅茶在3克的投茶量也會有不錯的口感。
3、水溫的控制
紅茶大部分為茶芽，等價較高，較高的水溫容易出熟湯味且苦澀度顯現(xiàn)，使茶的口感欠佳。紅茶的沖泡建議水溫為85攝氏度左右，特別是開湯的溫度最好以85度開始，隨著沖泡次數(shù)的增加，可適當?shù)奶岣咚疁?，以激發(fā)茶葉的香氣。
4、避免悶
悶是一個使水溫持續(xù)的過程，對于芽的紅茶是不適合悶泡的，悶泡的紅茶澀味較重，香氣全無，有的甚至會出現(xiàn)苦味。
沖泡紅茶適宜茶具
1、紫砂壺
紫砂壺經(jīng)久使用，壺壁積聚"茶銹"，以致空壺注入沸水，也會茶香氤氳，這與紫砂壺胎質(zhì)具有一定的氣孔率有關(guān)，是紫砂壺獨具的品質(zhì)，也因為這個特點所以很多茶葉愛好者都會養(yǎng)紫砂壺，紫砂壺使用得越久，壺身色澤越發(fā)光亮照人，氣韻溫雅。
2、青花瓷
青花瓷是一種運用天然鈷料為色料，在瓷胎上用筆描繪紋飾，再聚透明釉，最后在高溫中一次燒成的釉下彩瓷器。釉下鈷料在高溫燒成后呈現(xiàn)出藍色，習慣上稱為"青花"。青花的魅力在于瓷質(zhì)細潔而色白，釉下彩的藍色彩繪，幽靚蒼翠，圖案裝飾雅俗共賞。青花瓷泡紅茶，能使紅茶的湯色清晰，為之泡紅色之上選。
3、汝瓷
汝瓷也是很好的選擇，汝瓷是我國宋代"汝、官、哥、鈞、定"五大名瓷之一。名瓷之首，汝窯為魁。汝窯的工匠，以名貴的瑪瑙入釉，燒成了具有"青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，芝麻支釘釉滿足"典型特色的汝瓷，配紅茶為當之無愧的選擇。
4、玻璃茶壺
使用玻璃茶壺來沖泡紅茶，特別是高檔的紅茶，容易看到紅茶的茶湯的色澤，使用玻璃茶壺，使紅茶的美感盡現(xiàn)。
紅茶具有補養(yǎng)氣血，補充熱量，疲勞，調(diào)和腸胃等功效，最適合喝茶的心情低落的時候。
俗話說：女人十人九胃散寒。喝紅茶能健胃。女醉紅茶，你也可以加入適當?shù)姆涿?，牛奶?/div>
責編：
liuzhiyan
