祁門(mén)紅茶功效有哪些呢？很多人都非常喜愛(ài)祁門(mén)紅茶，這款紅茶的滋味非常好，相對(duì)于一般的紅茶來(lái)說(shuō)祁門(mén)紅茶功效是非常明顯的，對(duì)于喜歡喝紅茶的朋友來(lái)說(shuō)是一個(gè)好的選擇。那么祁門(mén)紅茶功效是什么呢，下面我們來(lái)了解一下吧！
祁門(mén)紅茶的功效
祁門(mén)紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng);祁門(mén)紅茶功效表現(xiàn)在對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
夏天飲祁門(mén)紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感;祁門(mén)紅茶功效表現(xiàn)在咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。
對(duì)于祁門(mén)紅茶功效大家有了基本的了解，祁門(mén)紅茶對(duì)于人體的健康是有一定的益處的，對(duì)于比較喜歡紅茶的朋友們來(lái)講，經(jīng)常的飲用的話，可以消除自身的疲勞，對(duì)于自身體溫的調(diào)節(jié)也是有很不錯(cuò)的效果，總之對(duì)于人體是有益處的。
祁門(mén)紅茶飲用注意事項(xiàng)
喝茶要和新茶，久存的茶葉對(duì)健康無(wú)益，祁門(mén)紅茶功效與作用的體現(xiàn)上在要注意這一點(diǎn)，新茶并非越新越好，喝法不當(dāng)易傷腸胃，新茶剛采摘回來(lái)，存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，這些物質(zhì)對(duì)健康人群并沒(méi)有多少影響，但對(duì)胃腸功能差，尤其本身就有慢性胃腸道炎癥的病人來(lái)說(shuō)，這些物質(zhì)就會(huì)刺激胃腸黏膜，原本胃腸功能較差的人更容易誘發(fā)胃病。
當(dāng)然，不喝陳茶是突出祁門(mén)紅茶功效與作用的要點(diǎn)之一，但是新茶也不可以肆無(wú)忌憚的喝，新茶中還含有較多的咖啡因、活性生物堿以及多種芳香物質(zhì)，這些物質(zhì)還會(huì)使人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，有神經(jīng)衰弱、心腦血管病的患者應(yīng)適量飲用，而且不宜在睡前或空腹時(shí)飲用。正確方法是放置半個(gè)月以后才可能使用。不要用茶水送服藥物;服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。
祁門(mén)紅茶沖泡方法
1、備具：壺、公道杯、品茗杯、聞香杯放在茶盤(pán)上，茶道、茶樣罐放在茶盤(pán)左側(cè)，燒水壺放在茶盤(pán)右側(cè)。
2、賞茶：打開(kāi)茶樣罐，讓來(lái)客欣賞茶葉的色和形。燙杯熱罐：將開(kāi)水倒入水壺中，然后將水倒入公道杯，接著倒入品茗杯中。
3、投茶：按1：50的比例把茶放入壺中。洗茶，右手提壺加水，用左手拿蓋刮去泡沫，左手將蓋蓋好，將茶水倒入聞香杯中。
祁門(mén)紅茶保存方式
1、罐儲(chǔ)存法
用鐵聽(tīng)貯茶簡(jiǎn)單方便，取飲隨意，是當(dāng)前家庭貯茶最流行和最常用的方法。只要把買(mǎi)回來(lái)的茶葉放入潔凈的鐵聽(tīng)即可。如果是新買(mǎi)的鐵聽(tīng)，或放過(guò)其它食品的鐵罐，可先放少量的茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡。用茶葉末擦洗鐵聽(tīng)也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽(tīng)，應(yīng)置于陰涼處，不能放在陽(yáng)光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽(tīng)氧化生銹，又可抑制聽(tīng)內(nèi)茶葉陳化、劣變的速度。
2、袋儲(chǔ)存法
用塑料袋保存茶葉是目前家庭貯茶最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一。家庭貯茶選用塑料袋時(shí)，首先，必須是適合食品用的包裝袋，非食品袋不能用;其次，袋材要選用密度高的，即選用低壓材料要比高壓的好。
如何鑒別祁門(mén)紅茶品質(zhì)
1、品質(zhì)好的茶葉外形看起來(lái)?xiàng)l索纖細(xì)緊結(jié)，茶葉之間看起來(lái)均勻整齊;質(zhì)量差的茶葉條索較粗松散，茶葉大小不一。
2、好的祁門(mén)紅茶茶葉色澤烏潤(rùn)鮮亮，有光澤，而品質(zhì)差的茶葉顏色不一，相對(duì)看起來(lái)顏色比較暗淡。
3、好的茶葉的香氣濃郁持久，品質(zhì)茶的茶葉香氣有雜味，而且不持久。
4、沖泡后茶湯紅艷，而且有金圈，說(shuō)明這種祁門(mén)紅茶茶葉的品質(zhì)是好的;如果沖泡出來(lái)的茶湯顏色較暗，而且湯色有渾濁的樣子，則說(shuō)明是不好的茶葉。
總之，祁門(mén)紅茶功效和作用非常之廣，但切不可不注意，任意妄為，不管祁門(mén)紅茶功效和作用是多么好，也必須要懂得如何去合理的飲用，讓祁門(mén)紅茶在發(fā)揮最大功效的同時(shí)，不會(huì)有損于我們的健康，不會(huì)出現(xiàn)任何我們不喜歡的副作用，才不浪費(fèi)祁門(mén)紅茶這好東西。
