白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)

  白琳工夫茶由來(lái)歷史悠久,據(jù)史料記載,“白琳工夫”盛于十九世紀(jì)五十年代前后,迄今約有150多年的歷史。1851年,董天工在《武夷志》中,已載有“工夫”茶名。其制法起源于福建各地,比安徽祁門(mén)紅茶還早。白琳工夫茶不僅品質(zhì)優(yōu)異,還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分,是不錯(cuò)的保健茶飲。那么,白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)是什么呢?下面一起來(lái)了解看看。
白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)
  白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)
 
  白琳工夫外形條索細(xì)長(zhǎng)彎曲,茸毫多呈顆粒絨球狀,色澤黃黑,內(nèi)質(zhì)湯色淺亮,香氣鮮純有毫香,味清鮮甜和,葉底鮮紅帶黃。
 
  白琳工夫茶含有大量橙黃白毫,特具鮮爽愉快的毫香,湯色、葉底艷麗紅亮,取名為“橘紅”,意為橘子般紅艷的工夫紅茶。
 
  白琳工夫茶的功效
 
  白琳工夫茶可以幫助胃腸消化、促近食欲,可利尿、消除水腫,并強(qiáng)壯心肌功能。茶葉成分對(duì)人體的生理、藥理功效是多種多樣的,歸納起來(lái)主要有以下保健作用:
白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)
  1、興奮:茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高效率。
 
  2、利尿:茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤,利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
 
  3、強(qiáng)心解痙:咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
 
  4、抑制動(dòng)脈硬化:茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動(dòng)脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)
  5、抗菌、抑菌:茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌,能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)將細(xì)菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來(lái)治療,也有一定療效。
 
  6、防齲齒:茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就象給牙齒加上一個(gè)保護(hù)層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
 
  7、減肥:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類(lèi)物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
 
  白琳工夫適合人群
 
  白琳工夫茶的保健作用從中醫(yī)學(xué)的角度上說(shuō),白琳工夫茶性溫,擅溫中驅(qū)寒,能起到化痰、消食、開(kāi)胃的作用。對(duì)于那些脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō),最適宜飲用白琳工夫茶。雖然工夫茶中所含的酚類(lèi)成分與綠茶相比有較大的區(qū)別,但工夫茶同樣具有抗氧化、降低血脂、抑制動(dòng)脈硬化、殺菌消炎、增強(qiáng)毛細(xì)血管功能等功效。
白琳工夫茶品質(zhì)特點(diǎn)
  所以說(shuō)白琳工夫茶適合大部分人喝,可以暖胃。但是,平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人,晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
 
  另外,晚上喝茶時(shí)要少放茶葉,不要將茶泡得過(guò)濃。喝茶的時(shí)間最好在晚飯之后,因?yàn)榭崭癸嫴钑?huì)傷身體,尤其對(duì)于不常飲茶的人來(lái)說(shuō),會(huì)抑制胃液分泌,妨礙消化,嚴(yán)重的還會(huì)引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
 
  以上內(nèi)容就介紹到這里。白琳工夫茶品質(zhì)優(yōu)異,值得細(xì)細(xì)品飲,長(zhǎng)期飲用還可以保健身體健康,而且多數(shù)人群都可以飲用。不喝,喝白琳工夫茶也要注意相關(guān)禁忌,保持良好的飲茶習(xí)慣。
責(zé)編: 紅豆
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