楊絳先生說錢鐘書先生畢生的嗜好，便是早上起來喝一杯紅茶。紅色，總會(huì)讓人感覺暖意融融，因而在微涼的早晨，祁門紅茶往往成為大眾的首選。除了紅艷明亮的湯色和葉茶底色給人視覺上的暖意外，祁門紅茶也屬于溫性平和的一種。
祁門紅茶適合早上喝
祁門紅茶發(fā)酵度高，性甘溫，甘溫可養(yǎng)人體的陽氣。又含有豐富的蛋白質(zhì)，喝后可以暖腹，可使身體生熱，增加體溫，增強(qiáng)人體對(duì)寒冷的抗御能力。此外，早上喝紅茶確實(shí)是有益于身休健康的，因?yàn)榧t茶可以暖胃。早上暖下胃對(duì)一天的飲食都是有好處的。人們?cè)谶M(jìn)食油膩食品增多時(shí)，飲用祁門紅茶，可祛油膩、開胃口、助養(yǎng)生。
人在睡了一夜之后，身體往往處于相對(duì)靜止的狀態(tài)，喝紅茶則可促進(jìn)血液循環(huán)，同時(shí)能夠祛除體內(nèi)寒氣，讓大腦供血充足。紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上起床后沖泡一杯，在吃過早餐后飲用，也可加入適量牛奶一起飲。
值得一提的是，祁門紅茶對(duì)女性有更好的貼合性。女性們冬天非常容易患虛寒濕癥等疾病，且皮膚容易蒼老。這時(shí)飲用祁門紅茶，對(duì)女性茶友們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì)、血管保護(hù)、美容皮膚、防止衰老有良好效果。
喝祁門紅茶要注意什么
1、不是越新越好
雖然祁門紅茶的功效作用非常多，但也并不是可以任性喝的，還是有著要注意的地方。很多人眼里什么東西都是新的好，不過呢祁門紅茶并不是越新越好哦！祁門紅茶新茶剛采摘回來，如果存放時(shí)間短，其中許多沒氧化的多酚類醇類以及醛類物質(zhì)，對(duì)人體健康是有危害的。
這些物質(zhì)對(duì)人體的危害不大，只是會(huì)影響到腸胃功能。但是對(duì)于本來就有腸胃疾病的人來說，或許會(huì)加重癥狀，刺激到胃粘膜，容易導(dǎo)致或加重胃病哦！
建議：買回來的新茶祁門紅茶建議放置上半個(gè)月以后，就可以沖泡品飲了哦~
祁門紅茶是經(jīng)過發(fā)酵制作而成，如果采用正確方法喝不僅不傷胃還會(huì)對(duì)胃部有好處呢！很多人喜歡在冬天喝紅茶養(yǎng)胃暖胃。
2、心腦血管患者要適量
祁門紅茶新茶中含有許多咖啡因以及活性生物堿等多種物質(zhì)，這些物質(zhì)會(huì)刺激到我們的大腦，有著興奮作用，容易失眠的朋友們睡前千萬別再喝。有心腦血管或者神經(jīng)衰弱的朋友們也要適量飲用。
3、別用來送藥
茶和藥混合一起有著分解作用，祁門紅茶一樣是不可以用來送藥的，否則會(huì)大大降低藥效哦！最好在服藥一小時(shí)后再喝茶，也別用濃茶來解酒，飯后不要立刻喝茶。
紅茶性質(zhì)溫和，可在每天早上出門前沖泡一杯，但不要空腹喝，最好在吃過早餐后飲用。因?yàn)椴枞~中含有咖啡因，空腹喝，可令腸道吸收過多的咖啡因，會(huì)出現(xiàn)心慌、尿頻等不良反應(yīng)。時(shí)間久了，還會(huì)影響人體對(duì)維生素B的吸收。喝茶吧！尤其是早上那杯紅茶。喝完之后，提起一口真氣，走出家門，擁抱太陽，滿滿的正能量！
