祁門紅茶金駿眉哪個好?各有千秋!

  祁門紅茶和金駿眉都屬于紅茶,祁門紅茶被稱為“紅茶皇后”,金駿眉被稱為“紅茶新貴”,那祁門紅茶和金駿眉哪個好呢?我們來了解一下吧!
祁門紅茶金駿眉哪個好?各有千秋!
  祁門紅茶
 
  祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。
 
  “祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門。”祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
祁門紅茶金駿眉哪個好?各有千秋!
  金駿眉
 
  金駿眉茶,屬于紅茶中正山小種的分支,原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勛帶領(lǐng)團(tuán)隊在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上通過創(chuàng)新融合于2005年研制出的新品種紅茶。
 
  金駿眉之所以名貴,是因為全程都由制茶師傅手工制作,每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖,采摘武夷山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽,然后經(jīng)過一系列復(fù)雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。金駿眉是難得的茶中珍品,外形細(xì)小緊密,伴有金黃色的茶絨茶毫,湯色金黃,入口甘爽。
祁門紅茶金駿眉哪個好?各有千秋!
  祁門紅茶與金駿眉的區(qū)別
 
  1、祁門紅茶與金駿眉的產(chǎn)地不同
 
  祁門紅茶與金駿眉的產(chǎn)地不同,祁門紅茶主要出產(chǎn)于中國安徽的祁門帶,那里的自然環(huán)境特別優(yōu)越,而且氣候濕潤,雨量充沛,特別適合茶樹生長。金駿眉則出產(chǎn)于中國的武夷山國家保護(hù)區(qū),它是正山小種的一個分枝,在2005年剛剛創(chuàng)立,它的原料是野生的茶芽尖。
 
  2、祁門紅茶與金駿眉的香味不同
 
  祁門紅茶與金駿眉的香味也有很大的區(qū)別,祁門紅茶是有獨特的祁門香,香氣深厚而悠遠(yuǎn),是紅茶中的精品,也能中國重要的國事禮茶,而金駿眉這種茶葉的香味則以天然的果香為主,與祁門香相比,這種香味更加淡雅清新。
 
  3、祁門紅茶與金駿眉的品質(zhì)區(qū)別
 
  祁門紅茶與金駿眉在品質(zhì)上也有很大的區(qū)別,祁門紅茶外形條索緊細(xì)苗秀,而且色澤烏潤,它沖泡以后茶湯紅濃,香氣清新而持久,有種很明顯的玫瑰香氣。金駿眉外表則是金黃黑三種相間的顏色,金色多為茶葉的絨毛和嫩芽,它沖泡以后茶湯為金黃色,品飲時甘甜味很濃,有果蜜花等多種天然物質(zhì)的混和香味,回味悠長,泌人心脾。
祁門紅茶金駿眉哪個好?各有千秋!
  祁門紅茶和金駿眉都屬于紅茶中的精品好茶,不存在哪個好或者哪個不好,適口者為佳!
責(zé)編: chunwu
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