在我們的身邊，說到工夫紅茶應(yīng)該乜有人不知道吧，因為工夫紅茶屬于紅茶，是紅茶中的精品，其中最為出名的就是祁門工夫紅茶，那大家知道什么叫工夫紅茶嗎？不知道的話下面我們就來了解一下吧！
工夫紅茶簡介
工夫紅茶也稱工夫茶、紅茶，是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品。當(dāng)前中國十九個省產(chǎn)茶（包括試種地區(qū)新疆、西藏），其中有十二個省先后生產(chǎn)工夫紅茶。
工夫紅茶的種類
1、祁門功夫
祁門功夫紅茶是我國傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，有百余年的生產(chǎn)歷史，祁門功夫湯色紅艷，滋味醇厚，色澤烏黑泛灰光，俗稱“寶光”，不僅含有多種營養(yǎng)成分，并且有藥理療效。
2、馬邊功夫
馬邊功夫為紅茶新貴，選用海拔1200-1500米的四川小葉種為原料，結(jié)合各地功夫紅茶工藝精制而成。
3、政和功夫
政和功夫按品種分為大茶、小茶兩種，大茶是采用政和大白茶制成，而小茶是用小葉種制成，政和功夫茶內(nèi)質(zhì)湯色紅濃，香氣高而鮮甜，滋味濃厚。
4、坦洋功夫
坦洋功夫茶色澤烏黑有光，外形細長勻整，帶白毫，內(nèi)質(zhì)香味清鮮甜和，湯鮮艷呈金黃色，葉底紅勻光滑，來源于福安境內(nèi)白云山麓的坦洋村。
5、白琳功夫
白琳功夫茶是小葉種紅茶，色澤黃黑，外形條索細長彎曲，茸毫多呈顆粒絨球狀，味道鮮甜。
6、川紅功夫
川紅功夫茶產(chǎn)于四川省宜賓等地，是本世紀50年代產(chǎn)生的功夫紅茶，川紅功夫色澤烏黑油潤，外形條索肥壯圓緊、顯金毫，滋味醇厚鮮爽，湯色濃亮，堪稱中國功夫紅茶的后起之秀。
7、滇紅功夫
滇紅功夫?qū)儆诖笕~種類型的功夫茶，是我國功夫紅茶的后起之秀，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性，是舉世歡迎的功夫紅茶。
8、閩紅功夫
閩紅功夫茶是福建特產(chǎn)，也是政和功夫、坦洋功夫和白琳功夫的統(tǒng)稱，三種功夫茶產(chǎn)地不同、品種不同、品質(zhì)風(fēng)格不同。
綜上所得，所謂工夫紅茶，就是是我國特有的紅茶品種，也是我國傳統(tǒng)出口商品，以紅條茶為原料精制加工而成。按產(chǎn)地的不同有“祁紅”、“滇紅”、“寧紅”、“宜紅”、“閩紅”、“湖紅”等不同的的茶葉，非常值得品鑒！
