如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)

眾所周知,紅茶的種類繁多,世界上紅茶的品種很多,產(chǎn)地也很廣,除我國(guó)以外,印度、斯里蘭卡也有類似的紅碎茶生產(chǎn),那這么多的紅茶,大家怎么區(qū)分呢?下面我們就來(lái)了解一下吧!
如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)
  1、祁門功夫
 
  祁門功夫紅茶歷史悠久,主要產(chǎn)自安徽祁門縣,是我國(guó)功夫紅茶中的珍品。而且年產(chǎn)量高,是我國(guó)紅茶品種中,唯一一款被列為中國(guó)十大名茶之一的紅茶茶類。
 
  據(jù)《茶經(jīng)》記載,祁門功夫紅茶的茶樹(shù)有8個(gè)不同葉種的品種,分別為褚葉樹(shù)、柳葉樹(shù)、栗漆樹(shù)、紫芽樹(shù)葉、遲芽葉、大柳葉樹(shù)、大葉種、早芽種。因祁門功夫紅茶的品質(zhì)優(yōu),所以深受好評(píng),也被國(guó)外愛(ài)茶者美稱為“王子茶”、“茶中之英豪”、“群芳最”
 
  2、滇紅功夫
 
  主要產(chǎn)于云南省。是我國(guó)紅茶的后起之秀。滇紅功夫紅茶品質(zhì)優(yōu)異,不但深受國(guó)內(nèi)愛(ài)茶人的好評(píng),還遠(yuǎn)銷俄羅斯、波蘭等東歐、西歐、北美等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
 
  3、寧紅功夫
 
  產(chǎn)于江西修水縣。品質(zhì)也達(dá)到了國(guó)際紅茶的標(biāo)準(zhǔn),因而遠(yuǎn)銷美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本等多個(gè)國(guó)家。
 
  4、宜紅功夫
 
  宜紅功夫紅茶問(wèn)世至今已有百余年歷史。該品種紅茶產(chǎn)于湖北宜昌,宜紅功夫紅茶的外形條索纖細(xì)緊結(jié)、條索均勻、帶有明顯的白毫。干茶色澤烏黑透黃,潤(rùn)澤度好,香氣怡人,帶有獨(dú)特的蜜香。
 
  沖泡后的茶湯色澤艷麗,入口滋味清爽、醇厚、回甘明顯,其葉底茶條均整亮麗。宜紅功夫紅茶主銷歐美等國(guó)家,年產(chǎn)量高,品種優(yōu)。
如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)
  5、川紅功夫
 
  川紅功夫茶產(chǎn)于四川。四川產(chǎn)茶歷史悠久,種類繁多。川紅功夫生長(zhǎng)在地勢(shì)比較高的山。作出的成品茶色澤烏潤(rùn)均整秀麗、帶有白毫,有一種獨(dú)特的花果香,香氣清爽無(wú)雜味。
 
  6、閩紅功夫
 
  閩紅功夫生長(zhǎng)在福建一帶。福建產(chǎn)茶歷史也很悠久。品種繁多,不同的紅茶品種,它的外形、內(nèi)質(zhì)香氣、口感都有所不同。主要是包括政和功夫、坦洋功夫、白琳功夫。
 
  7、湖紅功夫
 
  湖紅功夫產(chǎn)于湖南。泡后茶湯色澤濃艷勻稱、帶有花香和棗香。沖泡后的茶湯,入口滋味醇厚芬芳、回甘明顯,葉底略帶暗黑,有光澤而均整。
 
  8、越紅功夫
 
  越紅功夫產(chǎn)于浙江紹興、諸暨等縣。
如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)
  9、祁門紅茶
 
  安徽祁門功夫紅茶歷史悠久,主要生產(chǎn)于安徽祁門。祁門功夫紅茶的外形佳,條索秀美緊結(jié)、色澤烏黑油潤(rùn)。
 
  10、紅碎茶
 
  紅碎茶產(chǎn)于浙江紹興。紅碎茶年產(chǎn)量較少。
 
  11、正山小種紅茶
 
  正山小種紅茶產(chǎn)于福建武夷山。沖泡后有著獨(dú)特的桂圓香和松煙香,茶條色澤艷麗透徹,入口醇滑甘甜,葉底均整鮮亮,茶性溫和。
 
  12、金駿眉
 
  金駿眉產(chǎn)于福建武夷山。沖泡后帶有花香味和蜜香,還有一種捉摸不透的的地瓜味。
如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)
  13、立頓紅茶
 
  立頓紅茶是全球最大的紅茶品牌。產(chǎn)于蘇格蘭,屬于袋包紅茶。
 
  14、薩姆紅茶
 
  薩姆紅茶屬于印度紅茶,沖泡后有種麥芽香和玫瑰香。
 
  15、錫蘭高地紅茶
 
  錫蘭高地紅茶產(chǎn)于斯里蘭卡。這種紅茶有獨(dú)特的薄荷香味。
 
  16、大吉嶺紅茶
 
  大吉嶺紅茶主要也是在印度。它的價(jià)格昂貴,被美稱為“紅茶中的香檳”
如何區(qū)分各種紅茶,簡(jiǎn)述各類紅茶的特點(diǎn)
  以上就是關(guān)于紅茶紅茶及其紅茶種類特點(diǎn)的介紹,總的來(lái)說(shuō),紅茶最主要的特點(diǎn)是紅湯紅葉,當(dāng)然的,不同種類的紅茶也有各自的特點(diǎn)!
責(zé)編: liuzhiyan
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