雨林紅，原始雨林古樹紅茶，誕生于世界茶樹的發(fā)源地——西雙版納，因為雨林在西雙版納擁有豐富的古樹資源，所以原料品質(zhì)高，口感更豐富，唯一出生在原始雨林的古樹紅茶，那雨林紅茶過了保質(zhì)期可以喝嗎？具體如下！
雨林紅茶的保質(zhì)期
紅茶的保質(zhì)期與存放環(huán)境有非常大的關(guān)系，一般茶葉的保質(zhì)期都以18個月為限，產(chǎn)品包裝袋上也會標注出保存注意事項，可以有效延長茶葉的保質(zhì)期限。存放時間久的紅茶與當年的新茶唯一的不同就是味道口感的差異，不會對人體產(chǎn)生什么危害或者影響。
常規(guī)散裝的紅茶保質(zhì)期一般為18個月；密封袋裝紅茶的保質(zhì)期可達24個月。密封罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存2～3年。
紅茶保質(zhì)期還與其制作工藝有關(guān)。如果紅茶是以傳統(tǒng)炭焙工藝所制成的，它的保存期可多保存6～12個月，即店家平時所說的保存期3～5年。
怎么辨別紅茶是否變質(zhì)
1、色澤
新茶階段的茶葉，由于制作剛完成不久，干茶的條索較為完整、色澤也更加鮮艷，給人以充足的新鮮感，綠茶尤其如此。倘若茶葉過期或陳化過度，干茶的色澤會較為灰暗，沒有光澤度。
2、香氣
通過聞干茶的香氣來判斷茶葉是否過期也是一種常見的方法。正常范圍內(nèi)的茶葉，香氣會比較清新、自然，帶有明顯的類型特征，例如花香、果香等。存放不當或者存放過久的茶葉，容易帶有腐味、霉味、雜味，聞起來十分不舒服。
3、濕度
作為商品銷售的茶葉，對含水率有著嚴格的要求，一般以不超過7%為宜。而存放時間過長的茶葉，由于長時間的靜置，茶葉的含水率會有所上升。如果干茶能輕易折斷、捏成粉末狀的，則說明含水率在可控范圍內(nèi)。如果不能輕易折斷，且有濕答答的感覺，則茶葉含水率偏高。
4、滋味
正常存放的茶葉，沖泡之后的茶湯，滋味會比較飽滿，具有一定的鮮活感，喝起來比較舒適。而過期的茶葉，由于內(nèi)含物質(zhì)被氧化，沖泡之后的茶湯，滋味較為寡淡，有明顯的水味。
過期紅茶的危害
1、造成腹瀉
假如保存不恰當，茶葉會發(fā)霉、變質(zhì)，發(fā)霉可能變質(zhì)的茶葉，滲透出霉菌毒素，假如喝變質(zhì)的茶葉，會呈現(xiàn)腹瀉、吐逆等癥狀。
2、引發(fā)疾病
逾期可能變質(zhì)的茶葉，內(nèi)里含有營養(yǎng)物質(zhì)很少，口感、湯色會產(chǎn)生變革，假如過量飲用逾期茶葉能會呈現(xiàn)中毒的環(huán)境，會造成突發(fā)性疾病。
3、中毒
假如逾期的茶葉是口感、湯色變差，逾期的茶葉很輕易與氛圍產(chǎn)生回響，短時刻內(nèi)會發(fā)生微生物，會有大量的有毒物質(zhì)，這些有毒物質(zhì)會對人體的呼吸可能神經(jīng)體系等會有影響的。
4、損害健康
茶葉逾期往后會變得潮濕，霉菌滋生，喝逾期的茶葉，茶葉含有的營養(yǎng)元素是很少，是會對人體有害的物質(zhì)會增多。
總而言之，不管是什么種類的紅茶都是有保質(zhì)期的，且只要過了保質(zhì)期的話，紅茶的口感會逐漸下降，且還會變質(zhì)，紅茶只要變質(zhì)是絕對不能喝的！
