金駿眉還是碧螺春好

  有人問:金駿眉還是碧螺春好?金駿眉和碧螺春都是名茶,至于金駿眉好還是碧螺春好,這個(gè)問題經(jīng)過比較之后的結(jié)果是沒有結(jié)果,因?yàn)樗鼈兏饔刑攸c(diǎn)。我們來對比一下金駿眉和碧螺春。
金駿眉還是碧螺春好
  所屬茶類對比
 
  我們都有知道中國的茶葉分為六大類。中國六大茶類指的是我國所產(chǎn)的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。
 
  金駿眉——紅茶中的正山小種
 
  碧螺春——綠茶,是綠茶中的代表品種
 
  產(chǎn)地對比
 
  金駿眉:金駿眉,原料采摘于世界紅茶發(fā)源地、世界文化與自然雙遺產(chǎn)地、武夷山國家級重點(diǎn)自然保護(hù)區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽,桐木村位于武夷山國家級自然保護(hù)區(qū)的核心地帶,桐木村以“茶”聞名于世,它是“世界紅茶的發(fā)源地”。
 
  碧螺春:碧螺春,產(chǎn)于太湖東洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年經(jīng)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局批準(zhǔn),獲得原產(chǎn)地域標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
金駿眉還是碧螺春好
  西山鎮(zhèn)(今金庭鎮(zhèn))全境十二個(gè)行政村都種茶。重點(diǎn)茶區(qū)在秉場、石公堂里、東村、衙甪里、東河、縹緲村一帶,其余東蔡、林屋、庭山、蔣東、元山各村也有分布。茶園面積965公頃。東山鎮(zhèn)全境十二個(gè)行政村中,茶區(qū)主要分布在山區(qū)的莫厘、碧螺、雙灣、楊灣、陸巷五個(gè)村。
 
  加工對比
 
  金駿眉的加工流程為:采摘標(biāo)準(zhǔn)、采摘季節(jié)、茶葉萎凋、搖青發(fā)酵、殺青定型和揉捻加工。其中最主要的就是萎凋和搖青兩個(gè)步驟。
 
  碧螺春的加工流程為:主要工序?yàn)闅⑶?、揉捻、搓團(tuán)顯毫、烘干。其中最主要的是殺青這個(gè)步驟。
 
  功效對比
 
  金駿眉的功效:具有提神消疲、利尿、消炎殺菌、解毒等功效。
 
  碧螺春的功效:1.興奮作用;2.利尿作用;3.強(qiáng)心解痙作用;4.抑制動(dòng)脈硬化作用;5.抗菌、抑菌作用;6.減肥作用;7.防齲齒作用;8.抑制癌細(xì)胞作用;9.緩解腳氣作用。
金駿眉還是碧螺春好
  等級分類對比
 
  金駿眉分為:高檔金駿眉、中檔金駿眉和低檔金駿眉。
 
  碧螺春分為:國家標(biāo)準(zhǔn)對洞庭碧螺春茶按產(chǎn)品質(zhì)量分為特一級、特二級、一級、二級、三級五個(gè)等級,其中特一級、特二級最為名貴。芽葉隨1~7級逐漸增大,茸毛逐漸減少。
 
  外形對比
 
  金駿眉:外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。金黃色的為茶的絨毛、嫩芽,條索緊結(jié)纖細(xì),圓而挺直,有鋒苗,身骨重,勻整。
 
  碧螺春:條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。
金駿眉還是碧螺春好
  綜上,小編對比了所屬茶類、產(chǎn)地、加工、功效、等級和外形,結(jié)果發(fā)現(xiàn)它們之間依然不能比較出來那個(gè)更好,那個(gè)不好。所以金駿眉和碧螺春都是很好的茶葉,不分高下。
責(zé)編: zhoucuixian
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