毋庸置疑，全世界各類紅茶，鼻祖當然都在中國，今天我們要介紹的分類也是針對國內(nèi)的品種。
紅茶在國內(nèi)的產(chǎn)地非常廣，涉及十幾個省份。
安徽省祁門縣的祁門紅茶，其歷史久遠，可以追溯到陸羽的《茶經(jīng)》時代。有“祁紅特絕群芳最，清譽高香不二門。”的美譽。
祁門紅茶外形條索緊細而且秀長，有金黃芽毫，呈現(xiàn)烏潤的色澤；沖泡后湯色紅艷明亮，有似蘋果的蜜味與蘭花混合的香味。
來自浙江杭州的九曲紅梅，通常又被稱作九曲紅、紅梅茶等。源自武夷山的九曲，已有兩百多年的歷史。
它的干茶外形相較前兩種更細，有細若發(fā)絲的形容，且呈卷曲的形狀，如銀鉤。茶身披滿金色的絨毛，整體色澤烏潤。沖泡后湯色紅且鮮亮；香氣屬于高甜型并帶有花香。
江西的修水、武寧、銅鼓三縣所產(chǎn)的寧紅，是我國最早的功夫紅茶之一，早于祁門紅茶九十余年。
寧紅工夫茶外形條索緊結(jié)且圓直，干茶有挺拔感并略顯紅筋，色烏但略帶紅色。最大的特點是內(nèi)質(zhì)香氣高，沖泡后味濃且醇厚，獨特香氣馥郁又持久。它的湯色紅艷明亮，葉底呈嫩紅色。
源于湖北宜昌和恩施的宜紅，距今已有一百多年的歷史。宜紅紅茶的外形條索纖細緊結(jié)均勻、帶有白毫。史料上曾用“黝黑而光彩”來形容它的色澤。這光彩便是烏黑的色澤上透著潤澤的黃。
沖泡后湯色紅艷明亮有金圈，香氣呈鮮嫩的甜香與蜜香、鮮甜是其最大的特點。
產(chǎn)于湖南省安化、邵陽、瀏陽等縣市的湘紅。歷史上曾于祁門紅茶齊名，如今產(chǎn)量并不大。湘紅有清幽的香氣，茶湯濃郁，有花棗香。
四川省宜賓市出產(chǎn)的川紅。雖歷史較短，卻有其獨特之處。川紅的外形條索緊結(jié)壯實，整體看很美觀，有鋒苗并且多毫，色澤烏潤，內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽夾著果香，有時有橘子香和蜜香，湯色紅亮金黃。
主產(chǎn)于云南滇西、滇南的滇紅，屬大葉種茶樹品種，因此它的外形肥腴勻潤，茶湯色澤紅亮，香氣高銳，有絲絲甜香。
廣東省中北部的英德紅茶，源自云南大葉種，外形顆粒緊結(jié)重實，色澤烏潤，帶有金毫。湯色紅艷明亮，香氣鮮爽濃郁，有明顯的花香，且香氣較之其它品種更清爽持久。
最后不得不提福建省出品的紅茶。最具代表的當屬閩紅，正山小種以及金駿眉。
閩紅是政和功夫茶，坦洋工夫茶以及白琳工夫茶的統(tǒng)稱。
正山小種是世界上最早的紅茶，屬于小種紅茶，小種指其稀少而珍貴。由于市面上假冒品頻出，當?shù)厝藶榕c之區(qū)別，取名為“正山”，意指正宗。成茶條索肥壯緊結(jié)，色澤烏潤略帶褐色，沖泡后湯色紅艷明亮；香氣比較濃烈，滋味醇厚回甘，有桂圓湯味。
金駿眉源于正山小種，是小種紅茶中的頂級品。干茶色澤烏潤帶褐色，形似眉毛，略帶金毫。沖泡后湯色金黃明亮，層次豐富，有花果與蜜香，飲之唇齒間都有鮮甜感。
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