正山小種的獲獎榮譽
2002年獲得中國原產(chǎn)地保護產(chǎn)品注冊。
2000年至今連年獲得德國BCS,日本JAS和美國NOP國際有機認證。
榮獲得中國(蕪湖)國際茶業(yè)博覽會金獎。
中國廈門國際茶文化節(jié)“五星級國際茶王”。
中國武夷山首屆茶文化藝術節(jié)獲“正山小種”茶王獎。
2005年,村民在正山小種紅茶傳統(tǒng)工藝基礎上研發(fā)出的金駿眉,更是帶動了整個紅茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,掀起了中國紅茶的復興。
祁門紅茶的獲獎榮譽
1915年,獲巴拿馬萬國博覽會金質(zhì)獎章。
1979年,鄧小平給祁門的評價“你們祁紅世界有名”。
1980年,祁紅獲國家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎章。
1982年,鄧小平接待英國首相撒切爾夫人訪華。
1983年,獲國家出口商品優(yōu)質(zhì)榮譽證書。
1987年,獲第26屆世界優(yōu)質(zhì)食品博覽會金獎。
1992年,獲香港國際食品博覽會金獎。
1990年,江澤民總書記訪問前蘇聯(lián),都將祁門紅茶作為國禮相贈。
2010年,上海世博會十大名茶之一。
正山小種和祁門紅茶的簡介
正山小種:
正山小種,又稱拉普山小種,屬紅茶類,與人工小種合稱為小種紅茶。首創(chuàng)于福建省崇安縣(1989崇安撤縣設市,更名為武夷山市)桐木地區(qū)。
是世界上最早的紅茶,亦稱紅茶鼻祖,至今已經(jīng)有400多年的歷史,由福建武夷山深處當?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機緣之下創(chuàng)制而成。后來在正山小種的基礎上發(fā)展了工夫紅茶。
歷史上該茶以星村為集散地,故又稱星村小種。鴉片戰(zhàn)爭后,帝國主義入侵,國內(nèi)外茶葉市場競爭激烈,出現(xiàn)正山茶與外山茶之爭,正山含有正統(tǒng)之意,因此得名。
茶葉是用松針或松柴熏制而成,有著非常濃烈的香味。因為熏制的原因,茶葉呈灰黑色,但茶湯為深琥珀色。正山小種產(chǎn)地在福建省武夷山市,受原產(chǎn)地保護。
祁門紅茶:
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。
產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”
祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
綜上,正山小種和祁門紅茶的獲獎榮譽都是很有含金量的,所以您無論選擇哪個都不會后悔的。