功夫紅茶是我國的歷史名茶，更是紅茶中的精品，其不僅口感香醇，而且茶葉內里含有的營養(yǎng)物質特別豐富，常飲有助于提神益思、降壓降脂、生津消疲、抵抗衰老、殺菌解毒等，那工夫紅茶能減肥嗎？具體的介紹如下！
功夫紅茶不會減肥
理論上，紅茶是不具備減肥功效的，其主要的作用是暖胃驅寒。紅茶屬于發(fā)酵茶，對于腸胃的刺激較小，具有很好的暖胃效果。如果需要使用紅茶減肥的話，也應該搭配生姜得過幫助減肥。
功夫紅茶的功效
1、提神消疲
紅茶紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強；它也對血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時又促進發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺疲勞的物質）及其他體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
2、生津清熱
因為茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應，且剌激唾液分泌，導致口腔覺得滋潤，并且產生清涼感；同時咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄，維持體內的生理平衡。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內的乳酸、尿酸（與痛風有關）、過多的鹽分（與高血壓有關）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
祁門紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結合，使蛋白質凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性喇疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
6、養(yǎng)胃
紅茶它是經(jīng)過發(fā)酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。另外，這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化，因此紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
喝功夫紅茶的時間
1、上午喝紅茶
在于使人陽氣上升，心神俱旺。“一天之計在于晨”，陰陽晝夜變化節(jié)律表現(xiàn)為白天陽強陰弱，陽氣趨于表，氣機上升，是人體機能最旺盛的時期。
紅茶具有提神醒腦的作用，能保持上午的精力旺盛。正如《素問》說“五味入口，藏于腸胃，味有所藏，以養(yǎng)五氣，氣和而生，津液相成，神乃自生”。
2、下午喝茶
下午喝紅茶在于解膩消食，保持運化功能。午后陽氣漸弱，陰氣漸升，脾胃功能較上午有所減弱，如《素問·臟氣法時論》提出“脾病者，日日失慧，日出甚，下晡靜”，午后喝紅茶不但能讓下午的工作更有精神，還能解膩消脂。
3、晚上喝茶
晚上喝紅茶有助于養(yǎng)胃護胃，緩解疲勞。夜里陰強陽弱，陽氣趨于里，氣機下降，人體在一天的勞作之后，需要調養(yǎng)脾胃，調養(yǎng)心神，為明天的勞作養(yǎng)精蓄銳，中醫(yī)認為“胃不和則臥不安”。
中醫(yī)講究的是“持中央，運四旁”。中央即指脾胃，為中醫(yī)理論中的后天之本，脾胃升降正常，人體才能保證健康運行。
功夫紅茶的沖泡方法
1、茶具
沖泡高端紅茶宜選擇玻璃茶具或白瓷茶具。因為紅茶的湯色紅艷，選用白瓷、玻璃茶具最能表現(xiàn)其湯色特點。透明或白色的茶具盛裝著紅艷艷的茶湯，波光蕩漾，杯沿映現(xiàn)出一圈金色的光環(huán)，這是祁門紅茶獨有的“金圈”韻味，讓人賞心悅目。
2、好水
沖泡紅茶以純凈水、礦泉水、井水這類“軟水”最佳。此外不適宜用二度煮沸的水，因為煮過的水中空氣已減少，若二度煮沸用以沖泡，會使紅茶特有的芳香及色澤大打折扣。
3、溫壺滌具
茶壺和茶杯必須先以熱水燙過，要是條件允許的話，可以先在茶杯中盛以熱水，待茶葉快沖泡好時，將杯中的水倒掉，再注入泡好的茶湯。
4、茶量、水量適中
茶葉用量的基本原則：一般以4~5克為好，人數(shù)5人以上時，可適當增加至8~10克。一般來說：條形茶可沖泡四五次，碎茶或者袋茶只能泡一次。若以三杯計，一人飲用量約為380~400毫升，按照每杯容量為150毫升左右計量，一個人飲用量為兩杯半，所謂第一杯聞茶香，第二杯品茶味、賞茶色，第三杯細品茶韻。
5、掌握好水溫
紅茶很講究沖茶的水溫，要在90攝氏度到95攝氏度之間。因為水溫太低無法將茶泡開，水溫太高則容易產生澀味。一般是讓水沸騰后，熄火稍待片刻再行沖泡，等待時間長短需視室溫而定。另外，也可以采用一種更為方便掌控時間的—“高沖法”，即將熱水壺高舉，如此熱水注入壺中時會有一段緩沖，亦有降溫效果。
小貼士：
原則上來說功夫紅茶是不具備減肥功效的，但是這也并不是貶低功夫紅茶，相反的，功夫紅茶的也還是有很多的喔！
