米磚茶怎么搗碎

  米磚茶怎么搗碎?米磚茶為緊壓的紅茶,比較緊實(shí),如果要搗碎飲用的話,可以利用專(zhuān)業(yè)茶具當(dāng)中的茶刀把茶磚一片一片的削皮式的削下來(lái),不過(guò)使用過(guò)程中要注意安全。
米磚茶怎么搗碎
  另外,還有種比較粗怒的方式,那就是利用錘子敲,茶磚通常在新疆、云南或者西藏這些地區(qū)的話,它是當(dāng)?shù)匕傩掌匠H兆永锶币徊豢傻臇|西,因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的差異,這些地區(qū)的百姓,每一餐飯后都要喝茶,就好比我們每一餐飯都要吃菜是一個(gè)道理。其實(shí)它們就是利用錘子,在大塊茶磚上敲一塊下來(lái),之后再拿去煮開(kāi)就可以了。
 
  最后還有一種方法,就是把茶磚用容器裝好,在擱置于鍋內(nèi)隔水蒸煮,由于茶磚會(huì)遇到熱蒸汽蒸透以后,它就會(huì)自然的分散開(kāi)來(lái)了。
米磚茶怎么搗碎
  米磚茶飲用方法
 
  1、直接沖泡
 
  米磚茶的泡法其中一個(gè)是比較簡(jiǎn)單的,就是將米磚茶搗碎之后,然后根據(jù)飲用量多少,放在茶杯當(dāng)中,并將剛燒開(kāi)的水直接來(lái)沖泡,稍等片刻就能飲用。這個(gè)方法很簡(jiǎn)單,容易掌握,飲用起來(lái)口感也是不錯(cuò)的。
 
  2、將米磚茶搗碎之后,放在裝著白開(kāi)水的水壺里面,大火燒開(kāi)之后,隨后改用中小火繼續(xù)煮,看到茶湯的顏色比較濃郁的時(shí)候,先不要關(guān)火,而是將茶渣給去掉,再煮一下。此時(shí)可以關(guān)火喝?;蚴欠派仙倭康孽r奶和鹽,并攪拌均勻了,看到鍋開(kāi)了,聞到奶茶香味了,此時(shí)就算是好了,這是米磚茶的泡法的另外一個(gè)方法,也不太難,口味也很好。
米磚茶怎么搗碎
  米磚茶,是產(chǎn)于"中國(guó)磚茶之鄉(xiāng)"-湖北赤壁市羊樓洞古鎮(zhèn)的一種特有茶,為緊壓的紅茶-紅磚茶。其所用原料皆為茶末,所以被稱(chēng)為“米磚茶”。米磚茶成品外形十分美觀,棱角分明,表面圖案清晰秀麗,磚面色澤烏亮,沖泡后湯色紅濃,香氣純和,滋味十分醇厚。
責(zé)編: 紅豆
普洱茶品牌推薦
?