滇紅，當(dāng)之無(wú)愧的云茶王后，制作工藝中的，高溫烘焙。使得滇紅茶具有蜜香濃郁，茶湯鮮爽甘甜的獨(dú)特風(fēng)味，被越來(lái)越多的茶友喜歡，那滇紅茶的保質(zhì)期是多久呢？下面我們就一起來(lái)了解一下吧！
滇紅茶的存儲(chǔ)期限
滇紅茶的存儲(chǔ)時(shí)間根據(jù)制作工藝的不同有所區(qū)別。傳統(tǒng)制作工藝制作的滇紅茶存儲(chǔ)時(shí)間一般3年，超過(guò)3年，茶湯的品飲體驗(yàn)會(huì)逐漸變差。曬紅工藝制作的滇紅茶，存儲(chǔ)時(shí)間一般在10年左右。
滇紅茶存儲(chǔ)的環(huán)境
滇紅茶的存儲(chǔ)和普洱茶的存儲(chǔ)方式是比較相似，存儲(chǔ)的環(huán)境需要保持干燥通風(fēng)無(wú)異味的地方存儲(chǔ)。室內(nèi)溫度在25度左右，濕度在百分之65左右，避免陽(yáng)光直射，存儲(chǔ)的位置建議離墻離地。
滇紅茶存儲(chǔ)的容器選擇
滇紅茶存儲(chǔ)，建議茶友們用紙袋子或者鐵罐來(lái)存儲(chǔ)。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵罐貯滇紅茶，簡(jiǎn)單方便，取飲隨意。不論是紙袋子還是鐵罐子，茶友們?cè)谶x擇的時(shí)候一定要注意沒(méi)有異味。
滇紅茶罐儲(chǔ)存法
選用市面上的馬口鐵罐或鐵聽，也可采用原放置其他食品的鐵聽、鐵筒、紫砂罐或錫罐，但是要消除原來(lái)的異味。家庭貯茶最流行和最常用的方法是用鐵聽貯滇紅茶，簡(jiǎn)單方便，取飲隨意。如果是新買的鐵聽，或放過(guò)其它食品的鐵罐，可先放少量的滇紅茶葉末入內(nèi)，然后蓋好蓋，存放數(shù)日，便能把異味吸盡。用滇紅茶葉末擦洗鐵聽也能去除異味。裝有茶葉的鐵聽，應(yīng)置于陰涼處，不能放在陽(yáng)光直射或潮濕、有熱源的地方，這既可防止鐵聽氧化生銹，又可抑制聽內(nèi)滇紅茶葉陳化、劣變的速度。
滇紅茶袋儲(chǔ)存法
塑料袋保存滇紅茶葉是目前家庭貯茶最簡(jiǎn)便、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法之一。塑料袋是比較普遍的包裝材料，品種多，價(jià)格低廉，使用隨意。選用塑料袋時(shí)，首先選用適合食品用的包裝袋；其次，材料本身不應(yīng)有異味。
家庭貯茶選用塑料袋時(shí)，首先，必須是適合食品用的包裝袋，非食品袋不能用；其次，袋材要選用密度高的，即選用低壓材料要比高壓的好；然后，袋材要有一定的強(qiáng)度，厚實(shí)一些的為好；最后，材料本身不應(yīng)有孔洞和異味。裝入滇紅茶后袋中空氣應(yīng)盡量擠出，如能用第二個(gè)塑料袋反向套上則更佳，以透明塑料袋裝茶后不宜照射陽(yáng)光，以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。
云南滇紅茶只要放在陰涼干燥的地方即可，不需要放在冰箱里，但一定要注意避光、密封和防潮，溫度最高不得高過(guò)25℃。如果有條件的話，可以用紫砂罐或錫罐來(lái)保存滇紅茶；如果是玻璃罐的話，一定要避免陽(yáng)光照射。還要注意密封和防異味，只要保存得法，滇紅茶貯存一年仍然如同新茶。
綜上所述，滇紅的發(fā)酵程度比較高，品質(zhì)比較穩(wěn)定，但是也有保質(zhì)期。 由于加工工藝不同，傳統(tǒng)滇紅的保質(zhì)期一般為2-3年，古樹紅大概是6年，但不建議長(zhǎng)期儲(chǔ)藏！
